Chengdu
Pandas gigantes, panela de fondue picante, casas de chá e ópera de Sichuan, uma cidade de vida tranquila. É a porta de entrada para as rotas naturais do oeste de Sichuan, com passeios de um dia a Dujiangyan e Qingcheng.
Chengdu é a capital da província de Sichuan, no centro da planície de Chengdu e a oeste da bacia de Sichuan. A oeste ficam as montanhas Longmen e Qionglai. Em dias claros, dos prédios do centro é possível avistar as montanhas nevadas, por isso a cidade é chamada de «parque cidade sob as montanhas nevadas». O clima é subtropical úmido de monção, com muitos dias nublados e pouco sol. A primavera (março e abril), com as flores de colza e de pêssego, e o outono (setembro a novembro), com clima ameno, são as melhores épocas. De junho a agosto, o clima é abafado e chuvoso; de dezembro a fevereiro, é frio e úmido, mas quase sem neve, e a montanha nevada Xiling é ótima para esquiar nesse período.
Este destino tem como base o centro urbano de Chengdu e cobre a região num raio de cerca de 100 km. No centro, estão a praça Tianfu, a rua Chunxi, o Taikoo Li, o mosteiro Dacisi e a vista noturna do rio Jin na ponte Jiuyanqiao. No oeste da cidade, estão as vielas Kuanzhai, o parque do Povo, o mosteiro Wenshu, o templo Qingyang, a casa de Du Fu, o Museu de Sichuan e o Museu do Sítio de Jinsha. No sul, estão o templo Wuhou, a rua Jinli, Yulin e a torre Wangjiang. No norte, ficam a base de pandas gigantes e o templo Baoguang, em Xindu.
Passeios de um dia pelos arredores incluem: Dujiangyan e Qingcheng (de trem intermunicipal, cerca de 30 a 50 minutos), o Museu Sanxingdui em Guanghan, a vila antiga de Anren, em Dayi, e o Museu Jianchuan, Huanglongxi e a vila antiga de Luodai. No inverno, é possível subir à montanha nevada Xiling. O Grande Buda de Leshan e o monte Emei estão descritos no destino «Emei e Leshan».
Para chegar, o aeroporto de Shuangliu é servido pela linha 10 do metrô, e o aeroporto de Tianfu, pela linha 18, a cerca de 50 km do centro. A estação de Chengdu Leste é a principal estação de trem de alta velocidade. A cidade tem muitas linhas de metrô, que cobrem quase todos os pontos turísticos.
Recomenda-se de 3 a 5 dias: no primeiro, a base de pandas, as vielas de Kuanzhai e o parque do Povo; no segundo, o templo Wuhou, a rua Jinli, a casa de Du Fu e o Museu de Sichuan; no terceiro, Dujiangyan e Qingcheng; no quarto, Sanxingdui ou Jinsha, mais uma vila antiga.
Atenção: a base de pandas, o Sanxingdui e os museus exigem reserva com identificação. Os pandas são mais ativos de manhã cedo. Ao pedir fondue picante, escolha «pouco picante» se não estiver acostumado. As experiências locais típicas são a limpeza de ouvido em casas de chá e a ópera de Sichuan com troca de máscaras.
Principais atrações
- Base de Pesquisa do Panda Gigante de Chengdu – A maior base de criação em cativeiro de pandas gigantes do mundo, com mais de 200 pandas brincando e rolando entre os bambuzais; a primeira…
- Becos Kuanzhai – Três vielas paralelas remanescentes da cidade manchu da dinastia Qing, com casas de chá, restaurantes sichuaneses e pequenos teatros de tro…
- Templo Wuhou e Rua Jinli – Templo que homenageia juntos Zhuge Liang e Liu Bei, marco da cultura dos Três Reinos; o caminho de bambus entre muros vermelhos é um ponto…
- Sistema de irrigação de Dujiangyan – Sistema de irrigação sem barragem construído em 256 a.C. por Li Bing e seu filho, ainda em uso: a Cabeça de Peixe, o Desvio de Areia e a Bo…
- Monte Qingcheng – Um dos berços do taoísmo, conhecido pelo lema “Qingcheng, o recanto mais sereno sob o céu”: templos sob árvores antigas, teleférico e o Lag…
- Rua Chunxi e Taikoo Li – O centro comercial mais movimentado de Chengdu, onde a centenária Rua Chunxi, a aberta Taikoo Li, o ícone do Panda Escalador no IFS e o Tem…
- Cabana de palha de Du Fu – Antiga residência de Du Fu, que viveu quatro anos em Chengdu; jardins tranquilos, a cabana de palha, o salão Gongbu e as estelas com seus v…
- Parque do Povo e Casa de Chá Heming – Parque centenário no centro de Chengdu: a Casa de Chá Heming, com chá de flores em tigela com tampa, a limpeza de ouvidos e o Canto dos Enc…
- Museu do Sítio de Jinsha – Museu do antigo Reino de Shu erguido no próprio local da escavação, com o ornamento de ouro Pássaro Solar e muitas peças de ouro, jade e ma…
- Museu de Sanxingdui – Museu da civilização de Shu ao lado do sítio de Sanxingdui, em Guanghan. As máscaras de bronze de olhos verticais, a Árvore Sagrada de bron…
- Museu de Chengdu – Museu urbano abrangente na margem oeste da Praça Tianfu. As exposições sobre a história de Chengdu e a Exposição de Sombras e Marionetes da…
- Mosteiro Wenshu – “Primeiro mosteiro Chan do oeste de Sichuan”, com salões de madeira da dinastia Qing bem preservados. O jardim de chá e a refeição vegetari…
- Templo Qingyang – Importante templo taoísta do sudoeste da China, onde, segundo a lenda, Laozi se encontrou com Yin Xi. É conhecido pelo pavilhão dos Oito Tr…
- Templo Daci – Templo milenar escondido no meio de Taikoo Li, onde o monge Xuanzang recebeu ordenação na dinastia Tang. É um recanto tranquilo no centro a…
- Ponte Anshun – Ponte coberta de estilo antigo sobre o rio Jinjiang e a rua de bares da Ponte Jiuyan: os cenários noturnos e a vida noturna mais clássica d…
- Parque Wangjianglou – Jardim à beira do rio em homenagem à poetisa Xue Tao, da dinastia Tang. A Torre Chongli fica de frente para o rio Jinjiang, e o parque tem…
- Complexo de Museus Jianchuan – Conjunto de museus privados em Anren, no distrito de Dayi, com destaque para as séries sobre a Guerra de Resistência e a Era Vermelha. É o…
- Cidade antiga de Huanglongxi – Cidade de águas milenar onde o rio Jin encontra o rio Lu. Ruas de pedra, figueiras antigas e casas de palafita à beira d’água formam o cená…
- Cidade antiga de Luodai – Cidade antiga da comunidade hakka no leste de Chengdu, com as associações de Guangdong, Jiangxi e Huguang bem preservadas. O shangxin liang…
- Templo Baoguang – Templo milenar no distrito de Xindu, famoso pela pagode da dinastia Tang e pelo salão dos 500 luohans da dinastia Qing. É um dos quatro gra…
- Praça Tianfu – Praça central de Chengdu, com o motivo do pássaro-sol no piso, cercada pelo Museu de Chengdu, pelo Museu de Ciência de Sichuan e pela Livra…
- Museu do Sichuan – Um dos maiores museus abrangentes do sudoeste da China, com destaque para a arte de Zhang Daqian, os tijolos pintados da dinastia Han e as…
- West Pearl Tower – Torre de Rádio e TV de Sichuan, com cerca de 339 metros de altura. Do mirante vê-se a cidade inteira, e ao pé da torre ficam o distrito com…
- Cidade antiga de Anren – A cidade antiga de Sichuan com o conjunto mais bem preservado de mansões da era republicana. A Mansão Liu, do grande proprietário de terras…
- Montanha Nevada de Xiling – Montanha citada pelo poeta Du Fu em “a janela guarda a neve de mil anos de Xiling”. No inverno é a estação de esqui mais procurada nos arre…
- Dongjiao Jiyi – Parque criativo de estilo industrial, instalado numa antiga fábrica estatal de válvulas eletrônicas. Prédios de tijolo vermelho, uma locomo…
- Ópera de Sichuan Shufeng Yayun – Espetáculo clássico de ópera de Sichuan no Parque Cultural, com troca de máscaras, cuspidores de fogo, lanternas giratórias e teatro de som…
- Rua de comida Jianshe – Rua de comida barata muito frequentada por moradores e estudantes de Chengdu, com petiscos como pato assado maokaoya, miúdos de cérebro gre…
- Rua Yulin – Bairro tornado famoso pela canção folk “Chengdu”, de Zhao Lei. Os bares escondidos sob as árvores, os mercados comunitários e os restaurant…
- Mirante de Danjingtai – Mirante urbano no topo da montanha Longquan, com vista para a Nova Área de Tianfu e a Nova Área Leste. Em dias claros, avista-se a linha de…
Onde comer
- Yu Zhi Lan – Restaurante privado de cozinha sichuanesa, sem placa de identificação, comandado pelo chef Lan Guijun, com duas estrela…
- Ma Wangzi · Chuan Xiaoguan – Casa histórica fundada em Meishan em 1923, com uma estrela Michelin e muito procurada perto da Taikoo Li, famosa pelo m…
- Chen Mapo Doufu (Loja Principal Qinghua Lu) – Restaurante centenário considerado a origem do mapo tofu, com a loja principal da Qinghua Lu no Bib Gourmand do Micheli…
- Restaurante Yongle – Restaurante de comida caseira sichuanesa fundado em 1985, com indicação Bib Gourmand do Michelin; a fila é constante e…
- Ganji Feichang Fen (Filial Ma'an Bei Lu) – Loja de macarrão de rua aberta há mais de trinta anos, indicada pelo Bib Gourmand do Michelin; dá para comer macarrão c…
- Xin Rong Ji – Filial Huashang de Chengdu – Primeiro restaurante de Chengdu com três estrelas Michelin, especializado na cozinha de Taizhou, com frutos do mar e in…
- Furong Huang Huayuan Jiulou – Restaurante tradicional de cozinha sichuanesa de preço acessível, com uma estrela Michelin, especializado em pratos clá…
- Xu Jia Cai (Filial Wangjiang) – Cozinha sichuanesa contemporânea perto do Parque Wangjiang, com uma estrela Michelin, destaque para frutos do mar e de…
- Mi Xun Chashi – Restaurante vegetariano no The Temple House, com uma estrela Michelin e Green Star, que reinventa clássicos sichuaneses…
- Restaurante Mingting (Filial Wai Caojiaxiang) – Restaurante simples e muito conhecido em Caojiaxiang, aberto em 1997; o tofu com miolos de porco é quase obrigatório em…
- Longsenyuan Huoguo (Filial Qintai Lu) – Antiga casa de panela na Qintai Lu, com mais de vinte anos de história e indicação Bib Gourmand do Michelin; oferece 18…
- Shu Jiuxiang Huoguo (Filial Yulin) – Marca local de panela de Chengdu, loja antiga da Yulin, com panela de nove compartimentos de caldo vermelho; a carne Ji…
- Malu Bianbian Chuanchuan Xiang (Filial Zhimin Lu) – Restaurante de espetinhos muito popular, decorado como um pátio antigo de Chengdu; o maonaohua e a carne bovina macia e…
- Yang Boying Zajiang Mian – Pequena loja de macarrão da Tongsi Jie, com indicação Bib Gourmand do Michelin; o dono, ex-chef de hotel, mantém o trad…
- Long Chaoshou (Matriz Chunxi Lu) – Marca histórica chinesa fundada em 1941, famosa pelos wontons da região da Chunxi Lu, onde é possível provar vários lan…
- Xiyuecheng Tan Douhua (Filial Chunxi Lu) – Casa de douhua (tofu de soja mole) fundada em 1924, perto da Chunxi Lu, com preço de cerca de 25 RMB por pessoa; vale p…
Roteiros
- Pandas, Monte Emei e Jiuzhaigou: Clássico de Trem de Alta Velocidade, 7 Dias – Trem de alta velocidade ligando Chengdu, Leshan, o Monte Emei, Huanglong e Jiuzhaigou: o roteiro padrão para a primeira…
- Chengdu na primeira visita: Base dos Pandas, ruelas antigas e Dujiangyan, 3 dias – Base dos pandas, ruelas Kuanzhai, Parque do Povo, Templo Wuhou e Rua Jinli, mais excursão de um dia a Dujiangyan e ao M…
- Chengdu: civilização de Shu e cidade antiga em profundidade, 5 dias – Sanxingdui, Jinsha e o Museu de Sichuan percorrem a civilização do antigo Reino de Shu, com a Casa de Du Fu e as casas…
- Pequeno Circuito do Oeste de Sichuan: Montanhas Nevadas e Aldeias Tibetanas, 7 Dias – Siguniang, Danba, Tagong, Xinduqiao e Hailuogou: uma semana para conhecer o melhor do oeste de Sichuan.
- Centro de Chengdu com Leshan e Emei, 7 dias – Quatro dias de base no centro de Chengdu. Trem de alta velocidade ao Grande Buda de Leshan e ao Monte Emei, com duas no…
- Grande Circuito do Oeste de Sichuan: Seda e Daocheng, 12 Dias – Danba, Seda, Ganzi e Xinlong, depois para o sul até Litang e Daocheng e, por fim, pela G318 de volta a Chengdu: o circu…
- Rota dos Três Reinos pela Estrada de Shu: de Xi'an a Chengdu em 7 Dias – O trem de alta velocidade atravessa o Qinling até Hanzhong; depois, pelo Caminho do Boi de Ouro, por Guangyuan e pelo P…
- Chengdu: comida, casas de chá e petiscos noturnos, fim de semana de 2 dias – Lanches em casas de chá da cidade antiga, Museu da Culinária de Sichuan em Pidu e petiscos noturnos nas ruas Jianshe e…
- Chengdu em família: pandas e museus, 4 dias – Base dos pandas urbana, Centro de Pandas de Dujiangyan, Museu de História Natural e Museu de Ciência e Tecnologia: um d…
- Circuito Cultural do Norte de Kham pela G317, Dege: 9 Dias – Pela G317, por Seda, Ganzi e Dege, com mosteiros, a Gráfica de Sutras e o Lago Xinluhai, voltando a Chengdu por Dawu e…
- Circuito Leste de Jiuzhai e Anel Zoige–Hongyuan–Dagu, 10 dias – Pela Autoestrada Jiumian rumo ao leste até Jiuzhai, passando por Huanglong, Zoige, Hongyuan e a Geleira Dagu, com regre…
- De Chengdu a Lanzhou via Jiuzhaigou e Zoige em 8 dias – Roteiro de carro só de ida de Chengdu a Lanzhou, passando por Jiuzhaigou, Huanglong, a pradaria de Zoige e os mosteiros…