Yu Zhi Lan

玉芝兰

Restaurante privado de cozinha sichuanesa, sem placa de identificação, comandado pelo chef Lan Guijun, com duas estrelas Michelin. Serve menus personalizados em várias etapas.

Restaurante privado escondido na Rua Changfa, sem fachada visível, comandado pelo chef Lan Guijun, que também fez as cerâmicas da decoração. Não há cardápio fixo, e o menu de várias etapas muda conforme os ingredientes do dia. O prato mais representativo é o repolho em caldo claro com macarrão de fios dourados, feito com macarrão de ovo artesanal. Recebeu duas estrelas Michelin na edição 2027. Como atende poucos clientes, é preciso reservar com antecedência por telefone e informar restrições alimentares. Dados da imprensa de 2026 indicam média de cerca de 1.800 RMB por pessoa. Fica na Rua Changfa, n.º 24, anexo 1, Distrito de Qingyang, perto da Viela Kuanzhai. Recomenda-se ir de táxi.

Horário

Somente com reserva; horários de almoço e jantar conforme confirmação

Duas estrelas Michelin · Cozinha privada · Reserva necessária

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