Sur de China

El sur de China comprende Guangdong, Guangxi y Hainan, además de Hong Kong y Macao: los paisajes kársticos de Guilin y Yangshuo, las playas tropicales de Hainan, la cocina cantonesa y de Chaozhou, y el ambiente urbano de Hong Kong y Macao.

Según la división geográfica de siete regiones de China, el sur comprende las provincias de Guangdong, Guangxi y Hainan, además de las regiones administrativas especiales de Hong Kong y Macao, que en este esquema se incluyen en el sur de China. Taiwán no está incluido en este esquema y se trata aparte como una región superior independiente.

Lo más destacado: en Guangdong, el turismo urbano y la cultura del té de la mañana (yum cha) en Guangzhou, Shenzhen y Zhuhai; la gastronomía y la antigua ciudad de Chaozhou; la arquitectura de estilo Lingnan y la cocina cantonesa de Foshan y Shunde; las torres de vigilancia de Kaiping, el relieve de arenisca roja de Danxiashan en Shaoguan y las casas circulares de los hakka en Meizhou. Guangxi es famoso por sus paisajes kársticos, con el río Li y Yangshuo como gran representación, y el río Yulong en Guilin. También destacan las terrazas de arroz de Longji, los puentes de viento y lluvia de la aldea dong de Chengyang, la cascada transfronteriza de Detian, la gran depresión kárstica de Dashiwei en Leye y la isla de Weizhou en Beihai. Hainan tiene la costa tropical de Sanya, Wanning, Lingshui y Haikou, Boao en Qionghai y, en el interior, los montes Wuzhi y el paisaje de selva tropical de Baoting. Hong Kong y Macao ofrecen turismo urbano, compras y gastronomía, además de barrios históricos de estilo mixto chino y occidental.

Rutas clásicas: «Guilin–Yangshuo–Longji», la ruta de paisajes, 4–6 días. Circuito por la costa oriental de Hainan, «Haikou–Qionghai–Wanning–Sanya», 5–7 días. «Guangzhou–Shenzhen–Hong Kong–Macao», por la bahía de Guangdong, Hong Kong y Macao, 5–7 días. Ruta gastronómica de Chaozhou, 3–4 días.

Transporte: los aeropuertos de Guangzhou Baiyun, Shenzhen Bao'an, Hong Kong, Haikou Meilan, Sanya Phoenix, Guilin Liangjiang y Nanning Wuwei tienen muchas rutas. La red de alta velocidad entre Guangdong, Hong Kong y Macao se conecta mediante el puente Hong Kong–Zhuhai–Macao. Hainan tiene un tren de alta velocidad circular, y las líneas Guilin–Guangzhou y Guilin–Nanning son cómodas.

Atención: de mayo a octubre es la temporada de lluvias y tifones, cuando las islas y las actividades marítimas pueden suspenderse. Para viajar a Hong Kong y Macao se necesita un documento de viaje válido. Durante el Festival de Primavera, los precios de hoteles y vuelos en Sanya suben mucho, así que conviene reservar con antelación.

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