Centro de Nanning

La «Ciudad Verde» de Nanning: fideos de arroz con caracoles, la calle nocturna de Zhongshan, las calles con arcadas de Sanjie Liangxiang, Qingxiu Shan y el Museo de las Nacionalidades de Guangxi. Cerca están el pueblo antiguo de Yangmei y la montaña Daming, y es la puerta de entrada a la cascada de Detian en Chongzuo.

Nanning es la capital de la región autónoma de Guangxi Zhuang, en el sur de Guangxi, a ambos lados del río Yong. Se la conoce como la «Ciudad Verde» por su vegetación siempre verde, y es la sede permanente de la Expo China-ASEAN. Este destino abarca el centro de Nanning y los alrededores de los distritos de Wuming, Binyang y Yongning. La cascada de Detian, el pueblo de Mingshi y las pinturas rupestres de Huashan, al suroeste, se han separado como el destino «Chongzuo: cascada de Detian», al que se puede viajar desde Nanning.

Las zonas de visita son cuatro. ① Casco antiguo: Sanjie Liangxiang, la calle gastronómica de Zhongshan, la batería de Zhenning en el parque del Pueblo y el crucero nocturno por el río Yong. ② Nuevo distrito del este: Qingxiu Shan, el parque Nanhu y el parque del té dorado (camelia dorada), el Museo de Guangxi, el Museo de las Nacionalidades de Guangxi y el Centro Internacional de Congresos y Exposiciones de Nanning. ③ Sur de la ciudad y nuevo distrito de Wuxiang: el jardín de la antigua mina del Parque de la Expo de Jardines, el parque de Fantawild Dongmeng Shenhua, el parque forestal de Liangfengjiang y Baiyi Shanghecheng. ④ Alrededores: al oeste, el pueblo antiguo de Yangmei y el campo «Hermosa Sur»; al norte, la cueva de Yiling y el parque Huahua Dashijie; al noreste, el sitio de la batalla de Kunlun Pass; y al norte, la montaña Daming, un lugar de verano muy conocido.

La mejor época es de octubre a abril, con temperaturas entre 15 y 28 °C y un clima agradable y seco. De diciembre a marzo se puede ver la camelia dorada en flor. De mayo a septiembre hace calor y llueve mucho, y es buen momento para subir a la montaña Daming y refrescarse.

Transporte: el aeropuerto internacional de Wuxu está a unos 30 km del centro. La estación de Nanning Este es el gran nudo de alta velocidad: a Guangzhou se tardan unas 3,5 horas, a Guilin unas 2,5 horas y a Beihai unas 1,5 horas. La ciudad tiene varias líneas de metro que llegan a los principales puntos de interés. Para Yangmei, Daming y Kunlun Pass se recomienda coche propio o contratar un vehículo con conductor.

Recomendación: 2 días en la ciudad, más 1-2 días en los alrededores; si se quiere continuar hasta Detian, añade 2 días más.

Gastronomía: fideos de arroz con caracoles (luosifen) —no, se trata de fideos de arroz amarillo (laoyou fen), fideos de arroz frescos (shengzha fen), pollo al limón, rollitos de fideo, encurtidos ácidos (suanya) y toda clase de postres dulces. La calle nocturna de Zhongshan y Jianzheng se animan después de la puesta de sol.

Consejos: en verano hay que protegerse del sol y de los mosquitos, y por la tarde suelen caer tormentas con truenos.

Lugares destacados

• Monte Qingxiu – Pulmón verde y emblema de Nanning: parque forestal de categoría 5A junto al río Yong. Desde la pagoda Longxiang se contempla toda la ciudad…
• Calle gastronómica Zhongshan – La calle de mercado nocturno más famosa de Nanning: fideos laoyoufen, fideos enrollados, encurtidos ácidos (suanye), ostras asadas y caraco…
• Sanjie Liangxiang – Único barrio histórico de las dinastías Ming y Qing que queda en el casco antiguo de Nanning: las calles Xingning, Minsheng y Jiefang y los…
• Museo de las Nacionalidades de Guangxi – Museo de las 12 etnias originarias de Guangxi, con un edificio en forma de tambor de bronce. Alberga la mayor colección de tambores de bron…
• Museo de Guangxi – Museo provincial reabierto en 2022 tras su ampliación, con la historia de Guangxi, una lámpara de bronce en forma de fénix de la dinastía H…
• Parque Nanhu – Gran parque lacustre al sureste del centro, con paseo alrededor del lago, un jardín de árboles famosos y el perfil urbano de fondo, ideal p…
• Parque de la Exposición de Jardines de Nanning – Sede principal de la 12.ª Exposición Internacional de Jardinería de China; la cantera abandonada convertida en jardín y los jardines temáti…
• Pueblo antiguo de Yangmei – Antiguo pueblo comercial a orillas del río Yong, con casi mil años de historia, calles de losas de piedra, muelle antiguo y casas bien cons…
• Aldea de Zhongliang – Complejo rural a orillas del río Yong, con arrozales, estanques de loto, huertos y aldeas zhuang, muy popular para ir en bicicleta y hacer…
• Monte Daming – Reserva natural nacional con pico principal de 1760 m, mares de nubes, bosques primarios y clima fresco; es el refugio de verano preferido…
• Jardín Botánico de Plantas Medicinales de Guangxi – Amplio jardín botánico temático de plantas medicinales que alberga miles de especies de plantas medicinales del sur y de la medicina étnica…
• Cueva de Yiling – Cueva kárstica en el distrito de Wuming, con formaciones de estalactitas y estalagmitas, y espectáculos de culturas zhuang al aire libre.
• Parque del Pueblo de Nanning – Parque centenario del casco antiguo con el Fuerte Zhenning, construido a principios de la República de China, el monumento a los mártires r…
• Zoológico de Nanning – El mayor zoológico urbano de Guangxi, con bosques frondosos y cientos de especies; una de las opciones principales para familias con niños…
• Fantawild ASEAN Legend – Gran parque temático de alta tecnología con temática de los países de la ASEAN y la cultura zhuang; sus numerosas atracciones de inmersión…
• Parque Forestal Nacional Liangfengjiang – Parque forestal nacional en la periferia sur de Nanning, con lagos, bambú y bosque tropical estacional, ideal para caminar, pedalear y acam…
• Parque de la Camelia Dorada – Parque temático dedicado a la camelia dorada, especie endémica de Guangxi conocida como el «panda del reino vegetal», con flores de un amar…
• Sitio de la batalla del paso Kunlun – Antiguo campo de batalla de la victoria de Kunlunguan en 1939, con puerta del paso, monumento conmemorativo, cementerio de caídos y museo…
• Centro Internacional de Convenciones de Nanning – Sede permanente de la Expo China-ASEAN, con una cúpula blanca en forma de flor de hibisco, símbolo inconfundible de Nanning.
• Mercado nocturno de la calle Jianzheng – Calle de tentempiés nocturnos preferida por los locales, con laoyoufen, ostras a la parrilla, pata de cerdo, pato al limón y postres de sop…
• Parque creativo Baiyi Shanghe – Zona creativa renovada en la orilla sur del río Yong, con antiguas naves industriales de ladrillo rojo, grafitis, cafés y pequeños teatros…
• Parque de flores Huahua – Gran parque floral en el distrito de Wuming, con campos de flores que cambian con las estaciones, invernaderos y césped, ideal para hacer f…
• Crucero nocturno por el río Yong – Crucero nocturno que atraviesa la ciudad por el río Yong, con las luces de los puentes, el perfil del casco antiguo y espectáculos de canci…

Dónde comer

• Shuji Laoyou Fen (sucursal de Qixing Lu) – Restaurante de laoyou fen con más de treinta años de historia; cocina al momento, con mucho sabor a brotes de bambú fer…
• Ganjia Jiepai, pato al limón (sucursal de Yuanhu) – Conocido restaurante de pato al limón de Nanning, especializado en el estilo agrio y picante de Wuming, aunque también…
• Guixiaochu, cocina de Guangxi (sucursal de Wandamao) – Cadena local de cocina de Guangxi con más de diez años de historia; su plato estrella es el pescado laoyou, picante y á…
• Sanpinwang (sucursal de Wandamao, Nanning) – Marca local de fideos de arroz fundada en Nanning en 1999, famosa por su sopa original de ternera; es económica, rápida…

Itinerarios

• Circuito fronterizo de Nanning: Jingxi, Detian y Mingshi en 4 días – Circuito en coche desde Nanning que une el cañón de Tongling, el manantial Ge, la cascada Detian y los campos de Mingshi
• Circuito de Bama, Leye y Baise con tiankeng: 6 días – Desde Nanning, recorrido por el noroeste de Guangxi: río Panyang, lago Haokun y el grupo de tiankeng (sumideros gigante…
• Gran circuito oeste de Guangxi: de Guilin a Nanning en 15 días – Viaje en coche desde Guilin, con aldeas dong, pueblos miao, bosque kárstico de Mulun, tiankeng y cascadas fronterizas h…
• Costa del golfo de Beibu y la isla de Weizhou en coche: 6 días – Desde Nanning por la costa, pasando por Sanniang Bay, la península de Jiangshan, Dongxing y la isla de Weizhou