Zuccardi Valle de Uco
Zuccardi Valle de Uco (Piedra Infinita)
Una cantina della valle di Uco più volte prima nella classifica delle «migliori vigne del mondo», con architetture in pietra che dialogano con le Ande innevate; il ristorante va prenotato in anticipo.
La cantina Zuccardi Valle de Uco si trova nella parte meridionale della valle di Uco, ad Altamira, e le sue strutture sono costruite con ciottoli di fiume locali e cemento, integrandosi con i vigneti e con le Ande innevate alle spalle. La cantina è più volte arrivata al primo posto nella classifica delle «World's Best Vineyards», ed è celebre per il Malbec e i blend che esprimono il terroir. Si può partecipare a una visita con degustazione o pranzare al ristorante con abbinamento vini (Piedra Infinita Cocina); entrambe le opzioni richiedono la prenotazione. Dista circa 2 ore di auto dalla città di Mendoza e di solito viene abbinata ad altre cantine della valle di Uco in una gita di un giorno.
Orari
Tutti i giorni (su prenotazione; vedi sito ufficiale)
Nei dintorni
- Valle de Uco
- Cantina Salentein
- Cantina Catena Zapata
- Terme di Cacheuta
- Lago di Potrerillos
- Chacras de Coria
- Luján de Cuyo
- Cantina Trapiche