Anna Bistro
Anna Bistró
Bistrot vicino alla vecchia stazione ferroviaria di Mendoza, con terrazza giardino; segnalato dalla Guida Michelin, con pasta fatta in casa e carta dei vini dal buon rapporto qualità-prezzo.
Anna Bistro si trova in calle Juan B. Justo 161, vicino all'antica stazione ferroviaria di Mendoza; muri in mattoni, grandi finestre in stile industriale e una terrazza verde creano un'atmosfera rilassata. Lo chef Alejandro Galliski propone piatti tradizionali di base mediterranea che fondono influenze francesi e italiane. Il piatto forte sono le paste fatte in casa, per esempio la pasta al merluzzo nero con burro, scorza di limone e zafferano, e i ravioli quadrati di formaggio di siero con verdure in salsa al curry. Tra le recensioni si citano anche la costata Anna e le empanadas. Il locale è segnalato dalla Guida Michelin, ha prezzi medi ed è aperto dal mattino a notte fonda, adatto a brunch o cena.
Orari
Ogni giorno 8:00–1:00
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