Luján de Cuyo
La prima denominazione d'origine dei vini argentini, dove si trovano cantine di prestigio come Catena Zapata: è la «prima zona» per il Malbec.
Luján de Cuyo si trova subito a sud della città di Mendoza, lungo la valle del fiume Mendoza, a circa 900-1100 metri di altitudine. Nel 1989 è diventata la prima denominazione d'origine (DOC) dell'Argentina e viene considerata la zona di riferimento per il Malbec; insieme a Maipú è chiamata «Primera Zona». Qui si trovano cantine prestigiose: la piramidale Catena Zapata è stata pioniera del Malbec d'alta quota argentino, e cantine come Norton, Achaval Ferrer, Ruca Malén e Séptima offrono visite guidate, degustazioni e pranzi in abbinamento (almuerzo maridaje). Tra i vigneti, guardando le cime innevate delle Ande, si gustano cinque o sei portate accompagnate dal vino: è l'esperienza più classica di Mendoza, con un prezzo di circa 50-150 dollari. Il paese di Chacras de Coria, in una zona alberata, ha molti hotel boutique e ristoranti, e vale la pena fermarsi una o due notti. Trasporti: il centro della città dista circa 20-30 minuti in auto; si può noleggiare un'auto con autista o aderire a un tour organizzato, oppure partecipare a un percorso in bicicletta (la strada è più trafficata di quella di Maipú, quindi è più indicato il noleggio con autista). Le cantine più famose richiedono spesso la prenotazione con settimane di anticipo, soprattutto durante la festa della vendemmia di marzo. Coordinate: centro di Luján de Cuyo.
Orari
Le cantine sono generalmente aperte dal lunedì al sabato, circa 09:00–17:00 (su prenotazione)
Nei dintorni
- Chacras de Coria
- Avenida Arístides Villanueva
- Parco General San Martín
- Plaza España
- Plaza Independencia
- Mercato centrale di Mendoza
- Museo dell'Area Fondazionale e rovine di San Francisco
- Maipú