Nuits-Saint-Georges
Pueblo central de la Côte de Nuits, con una torre del siglo XVII y bodegas que ofrecen catas en el centro; el Cassissium, museo de la grosella negra cerca de la localidad, permite conocer otro producto típico de Borgoña.
El pueblo debe su nombre al vino de Nuits-Saint-Georges y es el centro comercial de la Côte de Nuits. En la calle principal y en la plaza de la República hay una torre del siglo XVII y varias bodegas con sala de cata. Al este del pueblo, el Cassissium, museo de la grosella negra abierto por una fábrica de licores, muestra el cultivo de la grosella y la elaboración del kir; la visita dura unos 60 minutos e incluye degustación, por lo que resulta ideal para quien no bebe vino. Nuits-Saint-Georges tiene estación de tren, a unos 20 minutos en tren desde Dijon, y es un punto de conexión habitual para quienes recorren la Ruta de los Grands Crus en bicicleta o en excursión.
Horario
Todo el día (museo aprox. 10:00-13:00 y 14:00-18:00)
Lugares cercanos
- Romanée-Conti
- Castillo del Clos de Vougeot
- Gevrey-Chambertin
- Ruta de los Grands Crus
- Museo del Vino de Borgoña
- Colegiata de Nuestra Señora de Beaune
- Marché aux Vins de Beaune
- Hôtel-Dieu de Beaune