ジュヴレ=シャンベルタン
Gevrey-Chambertin
特級畑を9つ擁する夜丘の名村です。シャンベルタンはナポレオンが愛したワインとされ、村の城館では地下の貯蔵庫の見学を予約できます。
ジュヴレ=シャンベルタンはディジョンから約12キロメートルにあり、特級畑街道で最初に訪れる有名な村です。特級畑の数はコート・ドールで最多で、シャンベルタンとシャンベルタン・クロ・ド・ベーズが特に有名です。村のジュヴレ城は13世紀にクリュニー修道士によって建てられ、ヴォールト天井の貯蔵庫の見学と試飲を予約できます。村には多くのワイナリーに試飲室があり、ワインショップでは複数の銘柄を一度に試せます。ディジョンから地域圏列車(TER)で約15分、またはブドウ畑の小道をサイクリングして行くことができます。
営業・開館時間
終日(城とワイナリーは予約が必要)