Cantine Ackerman
Maison Ackerman
Pioniera dello spumante di Saumur, con visite e degustazioni in cantine sotterranee di calcare lunghe chilometri.
La cantina Ackerman fu fondata nel 1811: il suo fondatore introdusse a Saumur il metodo tradizionale dello Champagne, dando origine alla produzione di spumanti di Saumur. La cantina si trova a Saint-Hilaire-Saint-Florent e le sue cantine sotterranee, scavate nel tufo, si estendono per circa 8 km. Il percorso di visita combina luci e installazioni artistiche per raccontare la produzione; al termine si possono degustare lo spumante di Saumur e gli spumanti della Loira. La visita base costa circa 10 euro ed è consigliabile prenotare. Nello stesso quartiere si trovano altre cantine, come Bouvet-Ladubay e Gratien & Meyer.
Orari
Circa 10:00–18:30 (orario ridotto in inverno)
Nei dintorni
- Museo del Fungo
- Pierre et Lumière
- Museo della Cavalleria
- Distilleria Combier
- Dolmen di Bagneux
- Cadre Noir di Saumur
- Centro storico di Saumur
- Chiesa di Notre-Dame de Nantilly