Coltelli Maestro Wu
金合利鋼刀
Storica bottega di coltelli che ricava le lame dai bossoli dei proiettili delle battaglie d'artiglieria: nel negozio-laboratorio di Jincheng si può assistere al taglio, alla forgiatura e all'affilatura.
Coltelli Maestro Wu è la più celebre bottega di coltelli di Kinmen; la famiglia Wu realizza le lame a partire dai bossoli dei proiettili caduti sull'isola durante la battaglia d'artiglieria del 23 agosto e in altri periodi. Un solo proiettile può dare origine a diverse decine di coltelli, diventando il simbolo del passaggio «dalle armi alla pace». Il negozio di Jincheng è anche un laboratorio: si possono osservare i maestri mentre tagliano i bossoli, forgiano e affilano le lame. Si possono acquistare coltelli, ma quelli da portare all'estero devono essere spediti come bagaglio da stiva. Orario indicativo circa 08:30-18:00, da verificare con il negozio.
Orari
circa 08:30–18:00
Nei dintorni
- Quartier generale della guarnigione Qing di Kinmen
- Via Mofan
- Arco della castità della madre di Qiu Lianggong
- Torre Juguang
- Isolotto Jiangong
- Distilleria di Kinmen
- Villaggio di Shuitou
- Villaggio di Zhushan