Jin Daodi Snack Shop
金道地小吃店
Snack bar in una vecchia casa tradizionale del villaggio di Shuitou: noodles con ostriche di roccia e frittelle di ostriche abbondanti. Solo pranzo, spesso esaurisce presto.
Il locale si trova in una vecchia casa tradizionale nel villaggio di Shuitou, a Jincheng Township. Le specialità sono i noodles con ostriche di roccia, le frittelle di ostriche e gli involtini di carne e taro, oltre a frutti di mare a prezzo variabile. Le ostriche sono abbondanti, le frittelle sono piuttosto croccanti senza troppa farina e contengono erba cipollina cinese; i noodles hanno un condimento leggero. Il locale è piccolo e la cucina occupa molto spazio, ma i tavoli esterni sono più comodi. Quando finiscono gli ingredienti chiudono in anticipo, e alcuni blog consigliano di prenotare per telefono. Il locale è vicino al porto di Shuitou, e dopo pranzo si può visitare la vecchia casa. Gli orari possono variare tra bassa e alta stagione.
Orari
mer–lun 11:00–14:00, mar chiuso (possibili differenze tra bassa e alta stagione)
Nei dintorni
- Villaggio di Shuitou
- Isolotto Jiangong
- Lago Gugang
- Villaggio di Zhushan
- Torre Juguang
- Tunnel di Zhaishan
- Arco della castità della madre di Qiu Lianggong
- Via Mofan