Dexingshun Halal (filiale di Baotu Spring)
清真·德兴顺（趵突泉店）
Locale halal vicino alla porta nord di Baotu Spring, dove si servono agnello affettato a mano e focacce di carne: aperto fino a notte fonda.
Dexingshun si trova a circa 100 metri a ovest della porta nord di Baotu Spring: uscendo dall'area del parco occorrono circa 3 minuti a piedi. Secondo la stampa è nella lista 'da mangiare' di Dianping 2025 ed è tra i locali più richiesti per l'hot pot della città. Il piatto forte è l'agnello halal affettato a mano: il tre-punte di agnello è tenero e poco intenso, da intingere nella salsa di sesamo. Le focacce di carne 'mending' a forma di chiodo hanno una crosta dorata e sono succose all'interno; ci sono anche spiedini di carne alla salice rosso e il cavolo alla Qianlong. Spesso bisogna fare la fila, ed è molto frequentato anche di notte. Il prezzo medio è di circa 90 yuan; esistono altre filiali in Gongye Nan Lu.
Orari
10:00–2:00 del giorno successivo (alcune fonti indicano apertura alle 10:30)
Nei dintorni
- Parco Wulongtan
- Sorgente Baotu
- Piazza Quancheng
- Grande Moschea del Sud di Jinan
- Via Furong
- Sorgente della Perla
- Tempio di Confucio di Jinan
- Via Qushuiting e Baihuazhou