Minxin Laopu (filiale del Museo dello Shuangpi Nai)
民信老铺
Storica bottega di shuangpi nai a Daliang, Shunde, che prepara il dolce con latte di bufala e ospita un museo al terzo piano.
Minxin Laopu è una storica bottega di shuangpi nai di Shunde. La tecnica di preparazione dello shuangpi nai è stata inserita nel 2018 nell'elenco provinciale del Guangdong del patrimonio culturale immateriale, e la filiale del museo funge da centro di trasmissione. Il locale si trova all'incrocio tra Huagai Lu e la via pedonale Huagai Zhijie, a Daliang. Piano terra e primo piano sono per il servizio al tavolo; il terzo piano ospita il museo. Il piatto forte è lo shuangpi nai al latte di bufala, ma si può ordinare anche il latte fritto. Nella filiale del museo il numerino si prende solo di persona, sul posto, e il ricambio dei tavoli è rapido grazie ai due piani. Costo medio circa 27 yuan a persona. Dalla stazione Zhonglou della linea 3, uscita E, si cammina per circa 10 minuti; poi si può proseguire lungo la via pedonale Huagai.
Orari
08:00–23:30
Nei dintorni
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