Viktualienmarkt
Marché alimentaire en plein air au cœur de la vieille ville, vieux de deux siècles : saucisses, fromages, fruits et stands de bière cohabitent sur une même place.
Le Viktualienmarkt (littéralement « marché aux vivres ») fut transféré ici depuis la place Marienplatz en 1807. Il occupe aujourd'hui environ 2,2 hectares, avec plus de 100 étals qui vendent saucisses bavaroises, fromages, pains, fruits et légumes, fleurs, miel et produits du monde entier. C'est un lieu où les habitants font leurs courses quotidiennes et où les visiteurs découvrent la cuisine locale. Au centre se dresse le mât de mai (Maibaum) bleu et blanc, orné de panneaux en bois symbolisant différents métiers ; à côté, un jardin de bière pouvant accueillir environ 1 000 personnes, où les six grandes brasseries de Munich servent à tour de rôle. Goûtez la Weißwurst (saucisse blanche, traditionnellement consommée avant midi, accompagnée de moutarde sucrée et de bretzel), le sandwich au Leberkäse (sorte de pain de viande rôti) et des jus de fruits frais. Les environs comptent aussi plusieurs fontaines ornées de statues de personnages populaires munichois. Le marché est fermé le dimanche et les jours fériés ; beaucoup d'étals n'acceptent que les espèces. Il se trouve à environ 2 minutes à pied au sud de la Marienplatz.
Horaires
Du lundi au samedi env. 8h00–20h00 (horaires variables selon les stands), fermé le dimanche
À voir à proximité
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