Hofbräuhaus
Hofbräuhaus am Platzl
La brasserie la plus célèbre de Munich, très fréquentée par les touristes mais toujours bien notée ; idéale pour découvrir l'ambiance des grandes salles à bière.
Brasserie située sur la place Platzl, dans la vieille ville. Ses spécialités sont le jarret de porc rôti, le porc rôti et le demi-poulet rôti, servis avec la bière Hofbräu. Elle est souvent jugée très touristique, même si certains blogueurs gourmets trouvent que la cuisine est de bonne qualité.
La grande salle du rez-de-chaussée, la Schwemme, et le jardin à bière n'acceptent pas de réservations : on s'installe à une table partagée sur place. Seul le Bräustüberl, au premier étage, peut être réservé. La cuisine ferme à 22h00 et la place Marienplatz est accessible à pied en quelques minutes.
Horaires
Tous les jours 11h00–24h00, cuisine jusqu'à 22h00, dernières commandes de boissons à 23h30
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