Tempus Two
Jeune domaine au design contemporain, installé dans le même complexe qu'un restaurant japonais et une brasserie artisanale ; idéal pour dîner après une dégustation l'après-midi.
Tempus Two est reconnu pour ses bouteilles en métal et son style moderne. La boutique de la cave se trouve dans le complexe du domaine Roche, sur Broke Road, et son architecture de verre et de pierre est particulièrement soignée. Outre les dégustations, le site abrite un restaurant japonais et un bar à bière. En été, des concerts en plein air y sont souvent organisés. Les dégustations peuvent être accompagnées de fromage ou de chocolat, sur réservation. Proche de la Hunter Valley Gardens, il constitue une bonne conclusion pour un parcours de dégustation d'une journée.
Horaires
Env. 10:00–17:00
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