Caravansérail de Sarıhan
Sarıhan Kervansarayı
Caravansérail seldjoukide du XIIIe siècle en périphérie d'Avanos. Le soir, sous la voûte de la grande salle, se déroule une véritable cérémonie de danse soufie « sema » par les derviches tourneurs.
Le caravansérail de Sarıhan, construit en 1249, est une auberge caravanière seldjoukide située sur la route de la soie. Il présente le portail en marbre sculpté typique, une cour à ciel ouvert et une grande salle voûtée, bâtis en tuf jaune pâle (le nom signifie « l'auberge jaune »). Après restauration, le soir, la grande salle accueille la cérémonie du sema des mevlevis (ordre des derviches tourneurs) : environ une heure, dans une atmosphère solennelle. Pendant le spectacle, photos et applaudissements sont interdits ; un court moment de photos est prévu à la fin. Le billet coûte environ 25 à 35 euros, navette depuis l'hôtel comprise ; il se réserve via l'hôtel ou une agence. Le bâtiment se visite aussi de jour. Il se trouve à environ 6 km à l'est d'Avanos, à environ 20 minutes de Göreme en voiture.
Horaires
visites en journée ; danse tourbillonnante le soir vers 18h00 et 21h00 (horaires saisonniers)