Museu do Cogumelo
Musée du Champignon
Em um cogumelário subterrâneo ainda em uso, conheça a tradição de cultivo de Saumur, a 'capital francesa do cogumelo'.
As grutas de calcário ao redor de Saumur têm temperatura e umidade constantes e já produziram a maior parte dos champignons de Paris do país. O Museu do Cogumelo fica num cogumelário subterrâneo em Saint-Hilaire-Saint-Florent. Lá se exibem as camas de compostagem tradicionais, o cultivo em sacos e centenas de espécies de fungos. Algumas áreas ainda produzem, e é possível comprar cogumelos frescos na loja. A entrada custa cerca de 10 euros, e a visita leva cerca de 1 hora. A temperatura é de cerca de 12 °C, então leve um casaco. O museu funciona de março a novembro.
Horário
Cerca de 10h00–18h00 (meados de fevereiro a meados de novembro)
Atrações próximas
- Pierre et Lumière
- Caves Ackerman
- Cadre Noir de Saumur
- Museu da Cavalaria
- Destilaria Combier
- Dólmen de Bagneux
- Centro histórico de Saumur
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