지로데(리옹 중앙시장점)
Giraudet - Halles de Lyon Paul Bocuse
폴 보퀴즈 중앙시장 내에 위치한 리옹 현지 브랜드 카운터로, 바 테이블에 앉아 가성비 좋은 생선 완자(크넬)와 즉석 수프를 맛볼 수 있습니다.
Giraudet은 리옹 현지의 크넬(quenelle) 브랜드로, 이 매장은 폴 보퀴즈 중앙시장(Cours Lafayette 102호) 내에 위치해 있으며 수프와 크넬 바를 갖추고 있어 자리에 앉아 바로 주문할 수 있습니다. 이곳의 크넬은 듀럼밀 세몰리나로 만들며 꼬치고기, 가재, 송로버섯 등의 맛이 있고 낭튀아, 토마토 또는 피낭시에(financière) 소스를 곁들이거나 포장해 갈 수도 있습니다. 1인당 약 10~20유로로 시장을 둘러보며 간단하게 한 끼 해결하기 좋은 선택입니다. 자료마다 영업시간에 차이가 있으므로 점심 시간대에 방문하시는 것을 권장합니다. 월요일은 휴무입니다.
운영 시간
관광청 자료 기준 화요일~토요일 9:00-19:00, 일요일 9:00-13:00, 월요일 휴무 (타 플랫폼의 시간 정보와 약간의 차이가 있을 수 있습니다)