リマ中華街

Barrio Chino / Mercado Central

ラテンアメリカで最も古いチャイナタウンのひとつです。中国とペルーの融合料理「チファ」のレストランが並び、隣のセントラル市場ではリマの下町の暮らしを体験できます。

19世紀半ば、多くの中国人労働者がペルーにやってきました。その子孫がカポン通り（Jr. Capón）一帯にチャイナタウンを形成しました。通りの入口には中国風の門があり、広東式の菓子店やチファのレストランが並んでいます。ペルー式チャーハン（アロス・チャウファ）と牛肉の炒め物が看板料理です。隣のセントラル市場では、海鮮、果物、スパイスが手頃な価格で売られています。どちらも人が多くごった返しているため、スマートフォンと財布の管理に十分ご注意ください。昼間の訪問をおすすめします。