シャババス・バルティ・レストラン
Shababs
バルティ・トライアングルで1987年に開業した老舗カレー店です。深夜まで営業しており、バーミンガム風バルティを味わうならここが代表店です。
バルティ・カレーは1970年代にバーミンガムで生まれた、カシミール風の鉄鍋カレーです。ラディプール・ロード周辺は「バルティ・トライアングル」と呼ばれています。シャババスは1987年に開業し、二世代にわたって経営されています。インディペンデント・バーミンガムは、最も伝説的なバルティの老舗と評しており、近年も市内最高のバルティに選ばれることが多いです。ほうれん草入りラムのバルティが最もおすすめで、大きなナンでシェアするのが定番です。店ではお酒を販売していないため、持ち込みができます。深夜まで営業しており、1人あたり約£15〜25です。市中心部からバスでスパークブルックまで行けます。
営業・開館時間
毎日12:00頃〜翌未明まで（営業時間が非常に遅いため、詳細は店舗にご確認ください）
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