Tenuta Delaire Graff
Delaire Graff Estate
Cantina di lusso in cima al passo di Helshoogte, con vista sull'intera valle di Stellenbosch, ristorante, collezione d'arte e gioielleria.
La cantina Delaire Graff appartiene al gioielliere britannico Laurence Graff ed è situata in cima al passo di Helshoogte, tra Stellenbosch e Franschhoek, detto «la vetta della regione vinicola». La terrazza domina l'intera valle di Stellenbosch e i monti Simonsberg. La tenuta espone opere d'arte contemporanea sudafricana (come quelle di William Kentridge) e ospita due ristoranti di alto livello, un hotel boutique e il negozio di diamanti Graff. La degustazione costa circa ZAR 150-250, e i ristoranti richiedono la prenotazione. Si trova a circa 10 minuti di auto dal centro di Stellenbosch; la vicina Tokara è anch'essa famosa per il panorama e la cucina.
Orari
Ca. 09:00–17:00 (ristorante su prenotazione)
Nei dintorni
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