Ta' Rikardu
Piccolo ristorante familiare nella Cittadella di Victoria a Gozo, famoso per i formaggi fatti in casa e i ravioli al formaggio.
Si trova nella Cittadella di Victoria a Gozo, al numero 4 di Triq il-Fosos, ed è una piccola trattoria tradizionale a gestione familiare. Il proprietario produce in casa formaggi, pane e ravioli al formaggio. Il piatto più rappresentativo sono i ravioli di formaggio fatti a mano con salsa di pomodoro, insieme al tagliere gozitano, che include formaggio al pepe locale, capperi, cipolla e pomodori secchi, oltre a coniglio e carne di capra. Una ripida scala di pietra conduce alla terrazza, da cui si gode il panorama di Gozo. Il locale lavora soprattutto a pranzo e ha pochi posti, quindi conviene arrivare presto. Il tagliere costa circa 10–18 €. Si raggiunge a piedi all'interno della cittadella.
Orari
principalmente a pranzo, circa 11:00–18:30 (orari variabili a seconda delle fonti)
Nei dintorni
- Cittadella
- santuario di Ta' Pinu
- Gigantia
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- Finestra azzurra
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- Popeye Village