Barrio Chino
Barrio Chino / Mercado Central
Uno dei primi quartieri cinesi dell'America Latina, pieno di ristoranti Chifa che fondono cucina cinese e peruviana; il vicino Mercato Centrale è ideale per assaporare la vita di Lima.
A metà dell'Ottocento arrivarono in Perù molti lavoratori cinesi. I loro discendenti formarono un quartiere cinese lungo il Jirón Capón, con un arco cinese all'imbocco della strada, pasticcerie in stile cantonese e ristoranti Chifa. I piatti simbolo sono l'arroz chaufa (riso saltato alla peruviana) e il lomo saltado. Il vicino Mercato Centrale vende pesce, frutta e spezie a prezzi convenienti. Entrambi i luoghi sono molto affollati: bisogna sorvegliare telefono e portafoglio, ed è meglio andarci di giorno.
Orari
ca. 08:00–20:00
Nei dintorni
- cattedrale di Lima
- Basilica e convento di San Francesco
- Plaza Mayor di Lima
- Casa de Aliaga
- Piazza San Martín
- Basilica e convento di Santo Domingo
- Museo d'arte di Lima
- Cerro San Cristóbal