Jufengde (filiale di Jingwu Lu)
聚丰德饭店（经五路店）
Storico marchio cinese, con questo nome dal 1947: un classico della cucina Lu tradizionale a prezzi onesti.
Jufengde nacque come Hotel Chang'an nel 1937; nel 1947 si riorganizzò assumendo il nome attuale e raccogliendo il meglio di tre celebri ristoranti: Jubinyuan, Taifenglou e Quanjude. Viene soprannominato la 'Accademia di Huangpu' della cucina Lu per i grandi chef che vi si sono formati. Tra i piatti tradizionali ci sono il cetriolo di mare brasato con cipollotto, il grande intestino jiuzhuan e il doppio croccante saltato in padella; anche la pasta you xuan è famosa. Nel 2023 ha ottenuto di nuovo la conferma come marchio storico cinese. Si trova all'angolo nord-occidentale dell'incrocio tra Jingwu Lu e Weier Lu; l'ambiente è un po' datato e alcuni clienti trovano che certi piatti siano troppo salati. Il prezzo medio è di circa 85–100 yuan. Si raggiunge in autobus o in taxi dal centro storico.
Orari
Non indicato da fonti pubbliche; conferma telefonica al numero 0531-86162888 prima della visita
Nei dintorni
- Antico porto commerciale di Jinan
- Museo della ferrovia Jiaoji
- Grande Moschea del Sud di Jinan
- Sorgente Baotu
- Parco Wulongtan
- Monte Yingxiong
- Piazza Quancheng
- Via Furong