Bodega La Rural et musée du vin
Bodega La Rural – Museo del Vino San Felipe
Domaine centenaire de Maipú, abritant le plus grand musée du vin d'Argentine, avec des outils anciens comme un pressoir en peau de bœuf.
La bodega La Rural a été fondée en 1885 par des immigrants italiens et compte parmi les plus anciens domaines de Maipú. Le musée du vin San Felipe, qui lui est rattaché, conserve des milliers d'objets de vinification depuis le XIXe siècle : un pressoir fait d'une peau de bœuf entière, des pressoirs en bois, des équipements artisanaux de mise en bouteille et de vieux appareils de laboratoire. C'est une excellente façon de découvrir l'histoire du vin à Mendoza. La visite comprend un guide et une dégustation. C'est une étape idéale sur les circuits à vélo de dégustation à Maipú, souvent organisés depuis les loueurs voisins. Le site est généralement ouvert du lundi au samedi (à vérifier sur le site officiel).
Horaires
Du lundi au samedi (voir le site officiel)
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