Xwejni
Il-Melħa ta' Xwejni
Anciens marais salants en forme d'échiquier, taillés dans la roche sur la côte nord de Gozo ; une famille y récolte le sel selon des méthodes traditionnelles depuis plus d'un siècle.
Les marais salants de Xwejni se trouvent sur la côte à l'ouest de Marsalforn, à Gozo. Des milliers de bassins quadrillés sont creusés directement dans le calcaire jaune, sur environ 3 kilomètres. Leur histoire remonte à l'époque romaine, et aujourd'hui encore une famille y récolte le sel à la main selon les méthodes traditionnelles, en été, et vend du sel marin dans une petite cabane au bord de la route. Au lever et au coucher du soleil, le reflet de l'eau dans les bassins est particulièrement beau. À proximité, on trouve la baie de Qbajjar et la baie du ravin de Wied il-Għasri. De Marsalforn, il faut environ 20 minutes à pied le long de la côte ; la voiture ou le vélo sont plus pratiques.
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