Fornalutx
Village de pierre caché au fond de la vallée de Sóller, aux ruelles en escalier et au calme absolu, souvent cité comme l'un des plus beaux villages d'Espagne.
Fornalutx se trouve sur le versant de la colline, à environ 4 km à l'est de Sóller. Ses escaliers de pierre, ses volets verts et ses tuiles peintes sous les avant-toits sont sa signature ; autour, vergers d'agrumes et terrasses, et derrière, le Puig Major, point culminant de l'île. Le village est très petit : une heure suffit pour en faire le tour, et l'on peut s'asseoir à la terrasse d'un café sur la petite place. C'est aussi le point de départ d'une randonnée classique : un chemin ancien mène jusqu'au village de Biniaraix et au ravin de Biniaraix, puis redescend à Sóller. Depuis Sóller, comptez environ 1 heure de marche, ou prenez un taxi. En voiture, attention aux routes de montagne étroites et au stationnement limité.
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