Rooftop Mamilla
Rooftop
Restaurant casher de viande au 8e étage de l'hôtel Mamilla, face aux remparts de la Vieille Ville ; idéal pour le coucher du soleil, avec pains et pâtisseries cuits au four à argile.
Au 8e étage de l'hôtel Mamilla (11 rue King Solomon ; accès par l'hôtel), face aux remparts de la Vieille Ville, la vue est la plus belle au coucher du soleil. Cuisine israélienne contemporaine mêlant saveurs internationales et produits locaux de saison, certifiée casher par le rabbinat de Jérusalem. La carte privilégie viandes et poissons ; pains et pâtisseries sont faits sur place au four à argile. Les avis citent le pide à l'agneau, le sashimi de thon et le filet mignon royal. Le lundi soir, DJ et musique live ; le week-end, une carte de plats froids conforme au shabbat. Environ 80 à 130 USD par personne (vin compris) ; complet en période de fêtes, réservation conseillée via Ontopo ou par téléphone.
Horaires
Dimanche–jeudi 18h00–23h00 ; vendredi et samedi 13h00–21h00 (plats froids pour le shabbat ; à vérifier sur le site de l'hôtel)
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