Au Coq Bleu
Petit restaurant d'environ 25 couverts dans la rue piétonne de Beaune, réputé pour ses préparations de coq et ses plats bourguignons familiaux.
Au Coq Bleu se situe au 10 rue Carnot, dans la rue piétonne, à quelques pas de la place Carnot et de l'Hôtel-Dieu. La salle est petite, avec environ 25 couverts, et le coq est sa spécialité : coq au vin traditionnel à environ 25 euros, coq à la façon Gaston Gérard à environ 26 euros et coq à la crème de morilles à environ 29,50 euros. On y trouve aussi des œufs en meurette, du bœuf bourguignon et des hamburgers maison. En 2026, plusieurs avis louent le coq au vin, et la note globale est élevée. Comptez environ 45 euros par personne ; les places étant peu nombreuses, la réservation est conseillée. Stationnement possible rue Saint-Étienne, place Carnot ou place Monge. Le restaurant est généralement fermé le mercredi et le jeudi.
Horaires
Lundi, mardi, vendredi à dimanche 12 h 00 – 14 h 00 et 19 h 00 – 21 h 00 ; fermé le mercredi et le jeudi (horaires du dimanche soir variables selon les plateformes, appelez le +33 3 45 63 58 98)
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