Beppu
Beppu, première ville du Japon pour le débit de sources chaudes, et Yufuin, petite ville thermale et artistique : tour des « enfers », bains de sable et brume du lac Kinrin forment le plus beau duo thermal de Kyushu.
Beppu, dans la préfecture d'Ōita, au nord-est de Kyushu, s'étend au bord de la baie de Beppu, adossée aux monts Tsurumi et Yufu. C'est la première ville thermale du Japon par le débit de ses sources (environ 80 000 litres par minute) et par leur nombre (environ 2 200). Elle compte huit grandes zones thermales, les « huit onsen de Beppu » : de Beppu Onsen, à quelques pas de la gare, à Kannawa Onsen, au nord, noyé de vapeur, en passant par Myōban Onsen sur les hauteurs et Kamegawa Onsen en bord de mer ; partout en ville, des fumerolles blanches s'élèvent. Yufuin (Yufuin-chō), à environ 25 km à l'ouest de Beppu, occupe un bassin au pied du mont Yufu. Cette petite station thermale est réputée pour son atmosphère artistique et ses ryokan raffinés ; son emblème : le lac Kinrin, la rue Yunotsubo et la brume qui envahit le bassin à l'aube en automne et en hiver. Les deux villes sont à environ 50 minutes en bus l'une de l'autre et forment le duo thermal le plus classique de Kyushu. Activités : à Beppu, le « tour des enfers » (sept bassins de couleurs différentes) dans le quartier de Kannawa, les bains de sable en bord de mer, la cuisine cuite à la vapeur des enfers et les bains publics comme Takegawara Onsen ; en ville, on trouve aussi la tour de Beppu, le parc aux singes de Takasakiyama et l'aquarium Umitamago. À Yufuin, on se promène : de la gare au lac Kinrin par la rue Yunotsubo, environ 1,5 km bordés de boutiques, de pâtisseries et de musées ; le soir, on dort dans un ryokan avec bain et dîner kaiseki. Meilleures saisons : de novembre à mars pour le plaisir des bains ; mi-fin novembre pour les feuillages d'automne à Yufuin et Beppu, et de décembre à février pour la brume matinale de Yufuin (surtout par les matins clairs et froids) ; début avril pour les cerisiers (parc de Beppu, Yufuin) ; l'été est chaud et humide, mais le mont Yufu et le plateau restent frais, et août voit le festival Hi no Umi de Beppu. Accès : de l'aéroport d'Ōita, comptez environ 45–50 minutes en bus jusqu'à Beppu et 55 minutes jusqu'à Yufuin. Depuis la gare de Hakata à Fukuoka, le train express « Yufuin no Mori » met environ 2 h 10 jusqu'à Yufuin (train très prisé, réservez à l'avance) et le JR « Sonic » environ 2 h jusqu'à Beppu ; depuis Tenjin (Fukuoka), des bus express rejoignent directement les deux villes (environ 2 h, moins chers). À Beppu, les bus desservent les principaux sites, avec le pass journée « My Beppu Free » ; devant la gare de Yufuin, on trouve taxis et locations de vélos. Durée conseillée : 2 jours/1 nuit (journée aux enfers de Beppu + une nuit à Yufuin) est le plus courant ; 3 jours permettent d'ajouter Takasakiyama, Ōita ou l'Aso. À savoir : les « enfers » sont des bassins brûlants à regarder, non à s'y baigner ; apportez votre serviette pour les bains de sable et les bains publics (on peut en acheter) ; les ryokan de Yufuin se réservent souvent des mois à l'avance et les plus prisés (Kamenoi Besso, Tamanoyu, Musouen) sont complets toute l'année ; Yufuin est très fréquentée en journée, mais les boutiques ferment vers 18 h et les rues retrouvent le calme : dormez sur place pour profiter du matin ; la plupart des onsen japonais refusent les personnes tatouées (certains ryokan fournissent des patchs ou des bains privatisés).
Sites incontournables
- Enfers de Beppu – Sept sources thermales aux couleurs variées, dont la température frôle les 100 °C : l'« enfer » bleu cobalt de la mer, l'enfer rouge sang d…
- Lac Kinrin – Petit lac alimenté à la fois par des sources thermales et par des eaux pures, où, les matins d'hiver, la brume s'élève de la surface et les…
- Bain de sable de la plage de Beppu – Allongé en yukata sur la plage de la baie de Beppu, on se fait recouvrir de sable chauffé par les sources thermales, pour une transpiration…
- mont Yufu – Le « Fuji de Bungo » qui domine Yufuin : ce volcan à double sommet est visible de partout dans le bourg. L'ascension aller-retour prend env…
- Myōban Onsen – Le plus haut et le plus sulfureux des Huit Sources de Beppu : dans les cabanes de chaume « Yunohana-goya », on fabrique encore aujourd'hui…
- Parc aux singes de Takasakiyama – Parc aux singes entre Beppu et Ōita, où plus d'un millier de macaques japonais sauvages évoluent librement sur le site de nourrissage. C'es…
- mont Tsurumi – En une dizaine de minutes de téléphérique, montez au mont Tsurumi (1375 m) pour admirer la baie de Beppu et la vapeur des sources thermales…
- Takegawara Onsen – Fondé en 1879, le bâtiment actuel date de 1938 et arbore un toit en « karahafu ». C'est le symbole des bains de Beppu, où l'on peut essayer…
- Hyōtan Onsen – Onsen centenaire en accès journalier du quartier de Kannawa, distingué trois étoiles dans le Guide vert Michelin, avec bains en forme de go…
- Beppu Onsen Hoyoland – Établissement de bains de boue près des sources de Myoban, célèbre pour ses bassins de boue thermale naturelle gris-blanc. La peau y devien…
- Aquarium Umitamago – Aquarium en bord de mer, face au parc aux singes de Takasakiyama, réputé pour ses spectacles de morses et ses rencontres rapprochées avec d…
- African Safari de Kyūshū – Le plus grand safari en voiture du Japon : à bord de bus de la jungle décorés en lions ou en tigres, on peut nourrir à la main lions et gir…
- Harmonyland – Parc d'attractions Sanrio en plein air à Hiji, avec Hello Kitty et d'autres personnages, des manèges, des défilés et des feux d'artifice sa…
- sanctuaire Hachiman d'Usa – Sanctuaire principal des quelque 44 000 sanctuaires Hachiman du pays. Le honden national est l'exemple du style « Hachiman-zukuri », et la…
- Kitsuki – Ville-château de l'époque d'Edo : deux plateaux portent les demeures des samouraïs, tandis que le quartier des marchands occupe la vallée…
- Pont suspendu Kokonoe Yume – Le plus haut pont suspendu piéton du Japon : 173 m de hauteur, 390 m de long. Depuis le pont, on domine la gorge de la rivière Naruko, les…
- Rotonde ferroviaire de Bungo-Mori – Rotonde en éventail construite en 1934, avec plaque tournante et locomotive à vapeur devant les vieux entrepôts en béton. C'est un lieu de…
- tour de Beppu – Tour de télévision de l'ère Shōwa, achevée en 1957, repère du bord de mer de Beppu. Depuis la plateforme d'observation du 17e étage, on déc…
- Ao-no-Dōmon – Tunnel creusé à la main pendant 30 ans par le moine Zenkai à l'époque d'Edo. Il se trouve près de la rivière Yamakuni et du pic Kyōshū, au…
Où manger
- Toyoken – Vieille adresse de Beppu fondée en 1926, considérée comme la maison d'origine du tempura de poulet d'Ōita, servi avec u…
- Jigoku-mushi Kōbō Tetsurin – Atelier de cuisson à la vapeur en libre-service à Tetsurin : on achète ses ingrédients et on les cuit soi-même à la vap…
- Reimen Onmen Senmonten Kogetsu – Spécialiste des nouilles froides de Beppu fondé en 1970 ; fermé fin 2017, il a rouvert en 2018, repris par des habitués…
- Toyotsune Honten – Restaurant populaire de Beppu-Kitahama proposant le tendon spécial aux gambas en tempura, ainsi que des fruits de mer d…
Itinéraires
- Courte escapade thermale : Fukuoka, Yufuin et Beppu en 4 jours – Aller-retour à Fukuoka avec Dazaifu, Yufuin et Beppu : un court circuit thermal en train et en bus.
- Boucle en voiture dans le nord de Kyushu : Yufuin, Aso et Takachiho en 6 jours – Départ et arrivée à Fukuoka sans revenir sur ses pas : Beppu, Kokonoe, Kurokawa, Aso, Takachiho et Kumamoto.
- Grande boucle ferroviaire de Kyūshū sans voiture en 14 jours – Le tour de Kyūshū sans conduire : Nagasaki à l'ouest, Aso au centre, Beppu et Miyazaki à l'est, et arrivée à Kagoshima.