Toyotsune Honten
とよ常 本店
Restaurant populaire de Beppu-Kitahama proposant le tendon spécial aux gambas en tempura, ainsi que des fruits de mer du détroit de Bungo et des spécialités d'Ōita.
Situé à Kitahama, Beppu, à environ 10 minutes à pied de la gare JR de Beppu. Le tendon spécial, avec gambas en tempura nappées d'une sauce sucrée secrète, existe en portion extra-grande à 1 350 yens (prix de juin 2025). Le sashimi en teishoku coûte 1 650 yens ; on trouve aussi le donburi Ryūkyū, le poulet en tempura et différents gozen. Le miso rouge de Beppu est servi avec la soupe. La salle peut se remplir en 30 minutes après l'ouverture, il est donc conseillé d'arriver tôt. Fermé le mardi et le mercredi, ainsi qu'à la fin et au début de l'année. Cette fiche correspond au restaurant principal ; les horaires et jours de fermeture de l'annexe devant la gare de Beppu diffèrent.
Horaires
11h–21h (dernière commande à 20h) ; fermé le mardi, le mercredi et pendant les fêtes de fin et début d'année
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