Retro (sucursal de Tiflis)

რეტრო

Famoso local de khachapuri adjarí en Tiflis, con la receta del establecimiento homónimo de Batumi y porciones generosas.

Retro está en la calle Gamrekeli 1, en el distrito de Saburtalo, cerca de la estación de metro Technical University. Su especialidad es el khachapuri adjarí según la receta de la casa original de Batumi. La versión grande cuesta unos 20 GEL y alcanza para dos personas; el «Titanic», con cinco yemas, se puede compartir en familia. Si vas solo, basta con la versión pequeña, y puedes pedir menos masa. En la cocina se ve el proceso a través de un cristal, y es habitual acompañarlo con limonada al estilo Lagidze. No admite reservas. Las opiniones sobre el servicio son variadas, y aparcar cerca es difícil, así que lo mejor es ir en taxi o en metro. El gasto medio es de 20–30 GEL por persona.

Horario

Todos los días, aprox. 10:00–22:00

Barcos de queso · Económico · Accesible en metro

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