Georgia

País del Cáucaso con montañas nevadas, antiguos monasterios, cultura del vino y una gastronomía hospitalaria que deja huella.

Georgia se encuentra en el sur del Cáucaso, limita al oeste con el mar Negro y al norte con la cordillera del Gran Cáucaso. Su capital es Tiflis. En el casco antiguo de Tiflis se entrelazan los baños termales y edificios de estilos diversos. En el norte, la iglesia de la Trinidad, situada bajo el monte Kazbek, y las aldeas medievales de torres de Mestia, en la región de Svaneti, forman paisajes montañosos espectaculares. En el este, Kajetia es una antigua región vinícola cuya tradición de elaboración del vino en tinajas de arcilla (qvevri) está inscrita como Patrimonio Cultural Inmaterial. Batumi, en la costa del mar Negro, es una ciudad de playa. La mejor época para viajar va de mayo a octubre, y en las zonas montañosas es preferible el verano. Los aeropuertos de Tiflis, Kutaisi y Batumi son las principales puertas de entrada.

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