Borjomi

Pueblo balneario famoso por sus aguas minerales, con senderismo en el parque nacional del bosque y excursiones a la ciudad cueva de Vardzia y al castillo de Rabati en Ajaltsije.

Borjomi se encuentra en el centro-sur de Georgia, en la región de Samtsje-Yavajeti, en el valle del río Mtkvari (Kura), al pie norte del Cáucaso Menor. Está a unos 800 metros de altitud y rodeado de densos pinares. El pueblo es famoso por su agua mineral del mismo nombre, y desde el siglo XIX es un destino termal para la nobleza rusa; el parque de las aguas, el palacio de Likani de la familia Románov y el antiguo sanatorio dan fe de esa historia. Hay tres actividades principales: beber agua mineral y bañarse en las termas de azufre al aire libre del bosque, al final del parque de las aguas; hacer senderismo en el Parque Nacional Borjomi-Kharagauli; y subir en el tren de vía estrecha «Cuckoo» hasta Bakuriani, para esquiar en invierno. Para una excursión de un día al sur se puede pasar por el castillo de Rabati, el monasterio de Sapara y la fortaleza de Khertvisi, y llegar a la ciudad cueva de Vardzia, del siglo XII. De mayo a octubre es la mejor época para caminar, y septiembre y octubre ofrecen un paisaje otoñal precioso. En invierno el valle es más suave, y Bakuriani tiene esquí de diciembre a marzo. Desde Tiflis, en la estación de Didube, se llega en minibús en unas 2,5 a 3 horas, o en tren. Para ir a Vardzia hay que contratar un coche o cambiar en Ajaltsije. Se recomienda quedarse de 2 a 3 días. Atención: para pasar la noche en el parque nacional hay que registrarse en el centro de visitantes; para visitar los monasterios hay que llevar ropa larga, y las mujeres deben cubrirse la cabeza con un pañuelo; los horarios del tren Cuckoo cambian con frecuencia, así que conviene confirmarlos antes de salir.

Lugares destacados

• Parque Central de Borjomi – Un parque balneario del siglo XIX que se extiende por el valle del río Borjomula. En el pabellón de la cúpula azul se puede beber gratis el…
• Piscinas de azufre de Borjomi – Piscinas de aguas sulfurosas al aire libre, rodeadas de bosque, al final del parque de aguas minerales, con temperaturas de 33 a 38 °C. Es…
• Parque nacional de Borjomi-Kharagauli – Uno de los parques nacionales más grandes del Cáucaso, con senderos que atraviesan bosques vírgenes y praderas de alta montaña, y refugios…
• Tren Kukushka – Tren de vía estrecha de montaña inaugurado en 1902, que avanza lentamente entre bosques y el puente de hierro diseñado por la empresa de Ei…
• Castillo de Rabati – Complejo de castillo medieval en Akhaltsikhe, donde conviven una mezquita, una iglesia y una sinagoga tras la restauración de 2012. De noch…
• Vardzia – Ciudad-monasterio excavada en la roca durante la época de la reina Tamar, con cuevas superpuestas y los impresionantes frescos de la iglesi…
• Teleférico de Borjomi – Sube a la montaña en teleférico desde la entrada del parque; en la cima hay una vieja noria y un mirador que domina todo el pueblo del vall…
• Palacio de Likani – Palacio de estilo neomorisco construido en 1892–1895 para el gran duque ruso Nikolái Mijáilovich, de la familia Románov; hoy es la residenc…
• Monasterio Verde – Pequeño monasterio de piedra de los siglos IX–X escondido en el bosque del valle de Chitakhevi, llamado así por el tono verdoso de su piedr…
• Bakuriani – Antigua estación de esquí de Georgia a unos 1700 m de altitud; las pistas de Didveli y Kokhta tienen telecabinas, y en verano es buena para…
• Monasterio de Timotesubani – Monasterio de ladrillo rojo de la Edad de Oro de Georgia (siglos XII–XIII), con murales medievales bien conservados en su interior.
• Monasterio de Sapara – Monasterio de los siglos X–XIV en un acantilado al sureste de Ajaltsije, con bellos frescos en la iglesia de San Sabas y amplias vistas del…
• Fortaleza de Khertvisi – Antigua fortaleza sobre una colina rocosa en la confluencia de dos ríos, una de las más antiguas de Georgia y parada obligada camino a Vard…
• Vanis Kvabebi – Monasterio excavado en la roca entre los siglos VIII y XIII, a unos 2 km al norte de Vardzia; su capilla en el acantilado y sus murallas so…

Dónde comer

• Restaurante Bergi Terrace – Restaurante georgiano en un edificio antiguo restaurado junto a la plaza Kostava; primero en TripAdvisor en Borjomi, co…
• Restaurante Pesvebi – Restaurante georgiano en una casa de madera de la calle Erekle, cuyo nombre significa «raíces»; el khinkali, la trucha…
• Café Inka – Cafetería cercana a la entrada del parque de aguas minerales, famosa por sus pasteles caseros y su café; también sirve…

Itinerarios

• Gran circuito en coche por toda Georgia: 15 días – Dos semanas de ruta en coche por bodegas, montañas, ciudades excavadas en la roca, torres de piedra de Svaneti y la cos…