Restaurante Mapshalia
მაფშალია
Comedor económico en un sótano cerca de Marjanishvili, famoso por la cocina picante de Samegrelo y muy recomendado por los lugareños.
Mapshalia está en un sótano de la calle Aghmashenebeli 137, cerca de la zona de Marjanishvili. El local conserva la decoración de los años ochenta, y la señora Elza, la dueña, es toda una institución. Aquí se cocina el estilo de Samegrelo, del oeste de Georgia. Merecen la pena el guiso picante de ternera con nuez Kharcho, el puré de maíz estirable Elarji, el rollo de queso con menta Gebzhalia y la salchicha Kupati con Ghomi (gachas de maíz). Los platos principales son económicos; el gasto medio es de unos 20 GEL por persona. No admite reservas, y al mediodía los asientos escasean, así que conviene llegar temprano. El personal no habla inglés y, según se informa, solo acepta efectivo, por lo que es mejor llevar dinero en metálico.
Horario
Todos los días, aprox. 10:00–22:00
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