Destillerie Combier
Distillerie Combier
Likörbrennerei, 1834 gegründet, eine der Wiegen des Orangenlikörs. Die kupfernen Destillierkessel können besichtigt werden.
Die Destillerie Combier wurde 1834 von dem Ehepaar Combier in der Altstadt von Saumur gegründet. Sie gilt als eine der ersten Brennereien, die Triple Sec, einen Likör aus Orangenschalen, herstellten. Bis heute arbeitet sie in Gebäuden mit einer Metallkonstruktion, die vom Büro Gustave Eiffels entworfen wurde, und mit Destillierkesseln aus Kupfer aus dem 19. Jahrhundert.
Die Führung erklärt die Herstellung von Likören und Wermut, zum Abschluss wird verkostet. Der Eintritt kostet etwa 6 Euro, die Besichtigung dauert rund eine Stunde. Die Brennerei liegt im Stadtzentrum am Flussufer und ist zu Fuß erreichbar.
Öffnungszeiten
ca. 10:00–12:30 und 14:00–19:00 (im Winter kürzer)
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