País Basco

Região cultural basca que atravessa o norte de Espanha e o sudoeste de França, famosa pela gastronomia de San Sebastián, pelo Guggenheim de Bilbau e pelo surf de Biarritz.

O País Basco (Euskal Herria) é a região cultural tradicionalmente habitada pelos bascos. Estende-se pela Comunidade Autónoma Basca e pela Navarra, em Espanha, e pela parte ocidental do departamento francês dos Pirenéus Atlânticos (País Basco do Norte). Trata-se de um conceito transfronteiriço, popular entre viajantes, e não de uma única comunidade autónoma espanhola. Pontos fortes: as praias em forma de concha e a cidade velha de San Sebastián, com os seus bares de pintxos e a elevada concentração de restaurantes com estrelas Michelin; o Museu Guggenheim e as Sete Ruas da cidade velha de Bilbau; Gaztelugatxe, cenário de «A Guerra dos Tronos»; as aldeias costeiras de Zarautz e Getaria, famosas pelo vinho branco txakoli; do lado francês, as estâncias de surf de Biarritz e Saint-Jean-de-Luz e, no interior, a aldeia do pimento de Espelette.

Roteiro clássico: Bilbau 1 a 2 dias, a costa até San Sebastián 2 a 3 dias, depois atravessar a fronteira para Biarritz e Saint-Jean-de-Luz 1 a 2 dias, perfazendo 5 a 7 dias. Os apreciadores de gastronomia podem acrescentar Pamplona (festa de San Fermín em julho, com as corridas de touros) e as adegas da Rioja Alavesa.

Transportes: o Euskotren e autocarros ligam Bilbau, San Sebastián e Hendaia, o que facilita a travessia da fronteira; Bilbau e Biarritz têm aeroporto. As placas de sinalização em basco aparecem frequentemente ao lado do espanhol e do francês.

Destinos

• San Sebastián
• Bilbao
• Biarritz
• Pamplona

Roteiros

• Costa basca franco-espanhola sem carro, 7 dias – De Biarritz, atravessando a fronteira até San Sebastián e Bilbau, ligando a costa basca de comboio e autocarro.
• Espanha Verde pela costa de carro, 14 dias – De San Sebastián rumo ao oeste pelo Golfo de Biscaia até Santiago, passando por quatro regiões de costa e montanha.
• Circuito basco e enológico da Rioja, 8 dias – Entrada e saída por Bilbau, passando por Vitória, Logroño, vinícolas de Haro e San Sebastián.
• Bilbau e San Sebastián sem carro, 4 dias – De ônibus pelas duas grandes cidades bascas, com Guggenheim, ilhota de Gaztelugatxe e Praia da Concha, e muito pintxos.
• Travessia dos Pireneus até San Sebastián em 10 dias – De Toulouse, atravessa os passos dos Pireneus, passa por Lourdes e chega à costa basca.
• Travessia dos Pirenéus de carro em 12 dias – Do Mediterrâneo ao golfo da Biscaia, passando por Andorra, pelo Vale de Boí, por Ordesa, por Irati e pela costa basca.
• Serras e deserto de Navarra em circuito de 5 dias – De Pamplona rumo ao norte pela floresta de Irati e ao sul pelo Palácio de Olite e pelo deserto de Bardenas.
• Trecho navarro do Caminho Francês em 9 dias – De Roncesvalles a Logroño, seis etapas a pé de cerca de 140 km pela Navarra, no Caminho de Santiago.