Phnom Penh Restaurant
Phnom Penh
Restaurante familiar antigo em Chinatown, indicado pelo Bib Gourmand do Michelin; as asas de frango fritas e a carne bovina em fatias finas são pratos praticamente obrigatórios.
Restaurante familiar da East Georgia Street, em Chinatown. O Michelin informa que funciona desde 1985 e continuou no Bib Gourmand em 2026. A especialidade são as asas de frango douradas, temperadas com sal, pimenta e açúcar e servidas com molho de limão e pimenta. O butter beef é carne bovina cortada em fatias finas, quase crua, servida com alho frito e coentro; há também o shaking beef vietnamita com ovo frito. O ambiente é simples. A fila costuma se formar logo após a abertura, e os clientes relatam esperas de 45 minutos a 2 horas, por isso é melhor evitar os horários de pico. Os preços são acessíveis, na faixa média-baixa. A pé da estação Stadium–Chinatown da VLT.
Horário
Seg, qua e qui 11h–20h; sex a dom 11h–21h; fechado às terças (segundo o Michelin, os horários de domingo variam entre plataformas)
Atrações próximas
- Chinatown
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- Harbour Centre
- Canada Place
- Galeria de Arte de Vancouver
- Yaletown
- Rua Robson