Vancouver
Cidade cercada por montanhas e mar: Stanley Park, Gastown e Granville Island, ponte suspensa e montanhas na margem norte, Deep Cove, mercado noturno de Richmond e o Fisherman's Wharf de Steveston.
Vancouver fica no canto sudoeste da província canadense da Colúmbia Britânica, entre a baía de Burrard e o rio Fraser, com as montanhas Costeiras ao norte e o estreito da Geórgia a oeste. A região metropolitana tem cerca de 2,7 milhões de habitantes, e aproximadamente um quinto é de origem chinesa, por isso a culinária e os serviços em chinês são muito fáceis de encontrar. O clima é oceânico temperado: de junho a setembro é ensolarado e seco, com temperaturas de 20 a 25 °C, a melhor época; em abril, a cidade inteira fica coberta de cerejeiras em flor; de novembro a março chove bastante, mas as três montanhas nevadas da North Shore (Grouse, Cypress e Mount Seymour) permitem esquiar em bate-volta no mesmo dia. Áreas principais: a península central (Canada Place, Gastown, Chinatown, Robson Street, Yaletown e Stanley Park); a margem sul de False Creek, com Granville Island, Kitsilano Beach e o UBC Museum of Anthropology; a North Shore, com a Capilano Suspension Bridge, Lynn Canyon, Grouse Mountain e Deep Cove, de onde se chega em 12 minutos de SeaBus ao Lonsdale Quay; e, ao sul, em Richmond, o mercado noturno e o Steveston Fisherman's Wharf. Whistler e Victoria são destinos independentes, com hospedagem à parte. Transporte: o Aeroporto YVR tem voos diretos de Pequim, Xangai, Guangzhou, Hong Kong e outras cidades; a linha Canada Line do SkyTrain leva 25 minutos ao centro. SkyTrain, ônibus e SeaBus aceitam o cartão Compass ou cartão de crédito; o centro é agradável para caminhar e pedalar. Duração sugerida: 3 a 4 dias. Cuidados: os preços exibidos não incluem os 12% de imposto; a gorjeta é de 15 a 18%; a extremidade leste do centro, na East Hastings Street, tem segurança precária, e é melhor evitá-la.
Principais atrações
- Parque de Stanley – Um dos maiores parques urbanos da América do Norte, com 405 hectares de floresta temperada cercada pelo mar. O calçadão de 9 km, os totens…
- Ilha Granville – Península de arte e gastronomia criada sobre uma antiga área industrial, sob a ponte Granville. Tem mercado público com produtos frescos e…
- Ponte Suspensa Capilano – Ponte suspensa de 137 m sobre o desfiladeiro do rio Capilano, a 70 m de altura, com passarelas nas copas das árvores e trilhas em penhascos…
- Gastown – Berço de Vancouver, com ruas de paralelepípedos, prédios de tijolo vitorianos e o relógio a vapor que apita a cada 15 minutos. Hoje é um ba…
- Grouse Mountain – 'O topo de Vancouver': o bondinho leva 8 minutos até 1.250 m, com vista da cidade e da baía. No verão há santuário de ursos-grizzly e show…
- Museu de Antropologia – O melhor museu de arte indígena do campus da UBC, com um grande salão de totens. A obra de Bill Reid 'O Corvo e os Primeiros Homens' é a pe…
- Canada Place – Centro de convenções com cinco velas brancas e terminal de cruzeiros, com passeio à beira-mar, o simulador FlyOver Canada 4D, hidroaviões d…
- Parque Lynn Canyon – Parque de desfiladeiro com floresta tropical no norte de Vancouver, gratuito, com ponte suspensa de 50 metros sobre o vale e uma piscina ve…
- Parque Rainha Elizabeth – Parque no ponto mais alto da área urbana de Vancouver, com um jardim em antiga pedreira e a estufa Bloedel, com vista para o centro e as mo…
- Jardim Botânico VanDusen – Jardim botânico de 22 hectares com mais de 7.500 espécies de plantas, labirinto de sebes e lago, e o popular Festival das Luzes de Natal no…
- Nitobe Memorial Garden – Jardim japonês de circuito no campus da UBC, considerado um dos mais autênticos jardins japoneses da América do Norte, com cerejeiras na pr…
- Praia de Kitsilano – Praia urbana mais movimentada da margem sul de False Creek, com vista para o centro e as montanhas do North Shore, quadras de vôlei de prai…
- Praia de English Bay – Praia urbana do West End e o melhor lugar para ver o pôr do sol em Vancouver. No verão, a competição de fogos de artifício Celebration of L…
- Rua Robson – Rua de compras mais movimentada do centro, que liga a Galeria de Arte de Vancouver ao Stanley Park, com lojas de marcas, restaurantes japon…
- Chinatown – Um dos maiores bairros chineses do Canadá, com o Portão do Milênio, lojas tradicionais e sítio histórico nacional. O Jardim Dr. Sun Yat-Sen…
- Aquário de Vancouver – O maior aquário do Canadá, dentro do Stanley Park, com lontras-marinhas, leões-marinhos, pinguins e águas-vivas. Também mostra o trabalho d…
- Science World – Centro de ciências com a esfera prateada em estrutura treliçada, herança da Expo 1986 no leste de False Creek. Tem exposições interativas e…
- Galeria de Arte de Vancouver – Museu de arte instalado em um antigo tribunal neoclássico no centro, com obras de Emily Carr e de outros artistas da costa oeste do Canadá.
- Yaletown – Bairro da moda criado a partir de antigos armazéns ferroviários. As plataformas de carga de tijolo viraram restaurantes com terraço e bares…
- Mercado noturno de Richmond – O maior mercado noturno de sabores asiáticos da América do Norte, com mais de cem barracas de comida, de estilo taiwanês, de Hong Kong, do…
- Vila de Steveston – Vila de pescadores centenária na foz do rio Fraser, onde os barcos vendem salmão e frutos do mar direto no cais. Tem museu da antiga fábric…
- Lonsdale Quay – Mercado à beira-mar em North Vancouver, a 12 minutos de SeaBus do centro, com vista para o horizonte urbano. É o principal ponto de partida…
- Montanha Cypress – A maior estação de esqui entre os três picos nevados do North Shore, sede das provas de esqui estilo livre e snowboard nos Jogos Olímpicos…
- Deep Cove – Vilarejo tranquilo no extremo leste de North Vancouver, na entrada do Indian Arm, com passeios de caiaque e uma trilha curta até a pedra da…
- Parque Lighthouse – Parque florestal em um promontório no oeste de Vancouver, com floresta costeira original, abetos-de-Douglas enormes e vista do farol de Poi…
- Harbour Centre – Mirante em forma de disco voador no topo do Harbour Centre, perto de Gastown. Um elevador de vidro sobe 168 metros em cerca de 40 segundos…
- Ponte Lions Gate – Ponte suspensa verde inaugurada em 1938, que liga o Stanley Park ao North Shore. É sítio histórico nacional do Canadá e um dos símbolos de…
Onde comer
- Phnom Penh Restaurant – Restaurante familiar antigo em Chinatown, indicado pelo Bib Gourmand do Michelin; as asas de frango fritas e a carne bo…
- Vij's – Restaurante indiano contemporâneo fundado em 1994, indicado pelo Bib Gourmand do Michelin; o cordeiro com molho de feno…
- Blue Water Café – Restaurante de frutos do mar em Yaletown, premiado com a prata em melhor restaurante de frutos do mar pela Vancouver Ma…
- Miku – Restaurante japonês à beira-mar famoso pelo oshizushi grelhado, com o de salmão como carro-chefe; faz sucesso no almoço…
- Sun Sui Wah Seafood Restaurant (filial Main Street) – Restaurante cantonês tradicional de Vancouver, famoso pelo pombo assado, pelos caranguejos-rei vivos e pelo dim sum do…
- St. Lawrence Restaurant – Bistrô francês quebequense com uma estrela Michelin; o chef Poirier recria sabores franco-canadenses com molhos refinad…
Roteiros
- Vancouver: primeira visita clássica em 3 dias – Gastown, Stanley Park, Granville Island e, na costa norte, a Ponte Capilano e o Grouse Mountain; três dias para ver os…
- De Vancouver a Calgary via Okanagan e Rochosas em 10 dias – Trajeto só de ida pela Colúmbia Britânica: da cidade litorânea à região vinícola e às montanhas, até Calgary.
- Vancouver: bairros, museus e Whistler em 5 dias – Bairros históricos, o Museu de Antropologia da UBC, passeio de bicicleta na orla e um dia pela Sea-to-Sky Highway até W…
- Grande Circuito da Colúmbia Britânica e Rochosas, 14 dias – Circuito fechado saindo de Vancouver, passando por Whistler, Wells Gray, Jasper, Banff e a região vinícola de Okanagan.
- Vancouver, Victoria e Whistler em 7 dias – Hospedado em Vancouver, com uma noite em Victoria após atravessar de ferry e um dia de excursão a Whistler pela Sea-to-…
- Trem panorâmico Rocky Mountaineer pela Primeira Passagem, 9 dias – Trem panorâmico diurno de Vancouver ao Lago Louise, depois ônibus até Banff e Calgary.
- Vancouver em família: 4 dias – Science World, aquário, ponte suspensa e ursos-grizzly do Monte Grouse, além da vila pesqueira de Steveston, para viaja…
- Trilhas da North Shore e The Chief: 4 dias – Hospedagem em North Vancouver, com as trilhas íngremes do Monte Grouse, Lynn Canyon, Quarry Rock e The Chief em Squamish
- Ilha de Vancouver: Salt Spring e Tofino, 9 dias – De Victoria, passando por Salt Spring até Tofino, depois pela costa leste de volta a Vancouver.
- Comida asiática e mercados de Vancouver: 2 dias – Dim sum em Chinatown, mercado da Ilha Granville, praça de alimentação de Richmond e frutos do mar em Steveston
- Viagem de trem e balsa sem carro pelo Noroeste do Pacífico em 8 dias – Conectando Portland, Seattle e Vancouver pelo trem Amtrak Cascades, depois balsa até Victoria