Bratwursthäusle de São Sebaldo

Bratwursthäusle

Antiga salsicharia ao lado da igreja de São Sebaldo, onde as salsichas de Nuremberg, finas como um dedo, são grelhadas na brasa de faia; é uma das mais recomendadas da cidade velha.

Localizada na Rathausplatz 1, ao lado da igreja de São Sebaldo, na cidade velha. A especialidade são as salsichas de Nuremberg, feitas no açougue da própria casa e grelhadas sobre fogo de faia, o que lhes dá aroma defumado. Os pedidos são de 6, 8, 10 ou 12 unidades, acompanhados de salada de batata, chucrute ou rábano picante. Também há a salsicha azeda, cozida em caldo de cebola. Na estação quente há mesas ao ar livre; o interior é pequeno e aconchegante. Nos horários de refeição é comum esperar por mesa, então vale reservar por telefone. Uma porção de 6 unidades com acompanhamento custa cerca de € 12. Fica a poucos minutos a pé da Lorenzkirche ou da Rathaus.

Horário

Segunda a sábado 11:00–22:00; domingo 11:00–20:00 (confirme no site oficial)

Marca tradicional · Salsichas de Nuremberg · Cidade velha

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