Albrecht-Dürer-Stube
Pequena casa familiar de enxaimel perto da casa de Dürer, administrada por três gerações desde 1951, conhecida pela paleta de porco assada e pelos pratos caseiros franconianos.
Localizada na Albrecht-Dürer-Straße 6, na cidade velha, perto da casa de Albrecht Dürer e da igreja de São Sebaldo. Funciona em uma das casas de enxaimel mais antigas da cidade, com pilares de madeira datados de 1559, cerca de 50 lugares, vitrais de chumbo e reproduções de gravuras de Dürer, o que lhe dá um ar tradicional. A família Höllerzeder administra o local desde 1951. O destaque é a paleta de porco assada na hora, com repolho roxo e bolinhos de batata (cerca de € 18,50 em 2025). Também há salsichas caseiras e vinhos franconianos. Só abre para jantar nos dias úteis, tem poucos lugares e costuma lotar logo após abrir; por isso, é bom reservar por telefone: 0911 227209.
Horário
Segunda a sábado 17:30–24:00 (pratos quentes até as 22:00); sexta também 11:30–15:00; domingo fechado. Em novembro e dezembro, domingos 11:30–15:00; durante o mercado de Natal, sábados e domingos 11:30–15:00
Atrações próximas
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