Tempus Two
Vinícola jovem de arquitetura moderna, dividida com um restaurante japonês e uma cervejaria artesanal no mesmo complexo; bom para degustar à tarde e jantar em seguida.
A Tempus Two é conhecida pelas garrafas metálicas e pelo design moderno; a loja da adega fica no complexo Roche Estate, na Broke Road, com arquitetura de vidro e pedra de bom design. Além das degustações, o complexo tem um restaurante japonês e uma cervejaria, e no verão são comuns shows ao ar livre. As degustações podem ser acompanhadas de queijo ou chocolate, com reserva prévia. Fica bem perto de Hunter Valley Gardens, sendo um bom fim para um roteiro de degustação de um dia.
Horário
Aprox. 10:00–17:00
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