Dokjard Cervejaria Artesanal
Dokjard
Cervejaria artesanal num antigo armazém junto ao canal de Noorderhaven, com cerveja própria usada na cozinha; recuperou o Bib Gourmand Michelin em 2026.
Fica num antigo armazém junto ao canal Noorderhaven; ao jantar vê-se a caldeira de cerveja, e o ambiente é descontraído, como um bar, com um serviço atencioso. A carta alterna entre clássicos e criações ousadas, e alguns pratos são cozinhados com a cerveja da casa. Ao reservar, pode escolher o menu bistrô, pratos à carta ou um menu de cinco pratos, que pode ser vegetariano. A Michelin considera a relação preço-qualidade muito boa. Fica a cerca de 15 minutos a pé da estação central; ao fim de semana, convém reservar.
Horário
Seg. a qui. a partir das 15h; sex. e sáb. a partir das 14h; jantar a partir das 17h30 até cerca das 23h30; dom. encerrado
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