메종 아케르망

Maison Ackerman

소뮈르 스파클링 와인의 개척자로, 수 킬로미터 길이의 석회암 지하 저장고를 둘러보고 시음할 수 있습니다.

아케르망 와이너리는 1811년에 창립되었으며, 창업자는 샴페인 양조법을 소뮈르에 도입해 소뮈르 스파클링 와인 산업의 문을 열었습니다. 와이너리는 생일레르생플로랑에 있으며, 지하 저장고는 응회암 속으로 약 8km에 걸쳐 이어집니다. 관람 동선은 조명과 예술 설치물을 활용해 양조 과정을 설명하며, 관람을 마치면 소뮈르 스파클링 와인과 루아르 스파클링 와인을 맛볼 수 있습니다. 일반 관람 요금은 약 10유로부터이며, 미리 예약하기를 권장합니다. 같은 구역에는 부베라뒤베, 그라티앙 앤드 메이에르 등의 와이너리도 있습니다.