트라토리아 코리에리
Trattoria Corrieri
구시가지 중심에 위치한 활기찬 전통 식당으로, 튀긴 빵(토르타 프리타)과 프로슈토의 조합, 삼색 토르텔리(tortelli), 그리고 말고기 요리가 큰 인기를 끌고 있습니다.
구시가지 Strada Conservatorio 1에 위치해 있으며, 매장 이름은 19세기에 이곳에 머물며 식사를 하고 말을 쉬게 하던 우편 배달부(코리에리)에서 유래했습니다. 내부는 체크무늬 테이블보와 나무 인테리어로 꾸며져 있으며, 홀이 넓고 활기차며 북적이는 분위기라 조용한 데이트에는 적합하지 않습니다. 대표 메뉴로는 파르마 프로슈토 및 스트롤기노(strolghino) 살라미를 곁들인 토르타 프리타(torta fritta), 허브·단호박·감자 세 가지 맛의 삼색 토르텔리, 말고기 타르타르(pesto di cavallo), 속을 채운 송아지 가슴살 요리가 있으며, 디저트로는 토르타 수산나(Torta Susanna)가 유명합니다. 2026년 후기에 따르면 토르텔리는 약 12유로이며, 와인을 포함한 1인당 평균 예산은 약 40유로입니다. 매일 영업하며 구시가지 주요 명소에서 도보로 몇 분 거리에 있습니다.
운영 시간
매일 영업, 대부분의 출처에 따르면 12:00부터 저녁까지 브레이크 타임 없이 영업하나 구체적인 시간은 상이할 수 있으므로 전화 확인 권장