스피카 (Spica)
Spica
일본인 셰프 우치다 타카야가 운영하는 프렌치 비스트로로, 계절 식재료를 사용한 3코스 단일 메뉴만 제공하며 미쉐린 빕 구르망에 선정되었습니다.
기존의 카페 드 라 프레펙튀르(Café de la Préfecture)를 개조하여 만든 Spica는 일본인 셰프 우치다 타카야(Takaya Uchida)가 이끌고 있으며, 2026 미쉐린 빕 구르망에 선정되었습니다. 매장에서는 계절과 시장 식재료에 따라 자주 바뀌는 3코스 단일 메뉴만 제공하며, 부르고뉴 와인 리스트를 갖추고 있습니다. 미쉐린 가이드에서는 오징어와 초리조를 곁들인 콜리플라워 크림, 느타리버섯을 곁들인 동브산 오리가슴살 구이 등을 예로 들었습니다. 점심은 약 28유로, 저녁은 약 45유로로 가성비가 뛰어납니다. 코스가 고정되어 있으므로 못 먹는 음식이 있는 경우 사전에 조율해야 하며, 이용자 후기에 따르면 예약 시 신용카드 정보가 필요할 수 있습니다. 점심 식사는 목요일부터 토요일까지만 제공됩니다.
운영 시간
화요일, 수요일 19:30-21:00, 목요일-토요일 12:00-13:00, 19:30-21:00, 일요일, 월요일 및 공휴일 휴무