西寧

「中国の夏の都」西寧。タール寺、東関清真大寺、莫家街の屋台グルメが楽しめ、青海湖周遊や西北ドライブの拠点となる玄関口。

西寧は青海省の省都で、青蔵高原北東端の湟水(こうすい)流域に位置する。標高は約2,260m、夏の平均気温は15〜20℃で、「中国の夏の都」と呼ばれる。青海湖周遊、青甘大環線、チベット鉄道の拠点でもある。市街は湟水に沿って東西に広がり、主なエリアは次の通り。城中区の莫家街、水井巷、大十字商業エリアは屋台グルメと夜市の中心。城東区の東関清真大寺と周辺の回族街区はイスラム文化の色濃いエリア。城西区の海湖新区には青海省博物館、青海チベット文化博物院、青蔵高原野生動物園が集まる。南郊の南山公園と浦寧之珠(プーニン・タワー)の展望台からは市街を一望できる。南西約25kmの湟中区ルシャル鎮にはチベット仏教ゲルク派六大寺院のひとつタール寺(塔爾寺)があり、西寧随一の名所となっている。ベストシーズンは6〜8月で、涼しく避暑に最適。7月中旬〜8月上旬には門源の百里菜の花畑と青海湖の菜の花が同時に咲く。5月と9月は観光客が少なく快適。冬は乾燥して寒く、気温は氷点下10℃を下回ることも多いが、タール寺の正月法会(チベット暦1月15日のバター彫刻展)は一見の価値がある。アクセスは、西寧曹家堡空港に国内主要都市からの便があり、空港から市内まで約30km。蘭新高速鉄道で蘭州から1時間余り、西安から約4.5時間。青蔵鉄道のチベット行き列車が西寧に停車し、西寧〜ラサは約21時間。市内は地下鉄が建設中で、バスやタクシーが便利。タール寺へは観光専用バスと路線バスがある。目安の日数は、市街地+タール寺で1〜2日。周遊の起点とする場合は、青海湖、茶卡、門源などを加えてさらに3〜7日。注意点:標高2,200m程度なら一般に高山病の心配は少ないが、チベットや高原への最初の滞在地なので、水をこまめに飲み、飲酒は控えめに。紫外線が強く乾燥している。回族のレストランは多くがハラール(清真)なので、非ハラールの食品は持ち込まない。タール寺の堂内は撮影禁止。夏(特に7〜8月)は宿が混み合うため早めの予約を。

主な観光スポット

クンブム・チャンパーリン寺 – ゲルク派の開祖ツォンカパの生誕地であり、チベット仏教のゲルク派六大寺院の一つです。バター彫刻、壁画、堆繍の「三大芸術」と八つの白い塔は、西寧で必見です。
東関清真大寺 – 西北四大清真寺の一つで、西寧の回族コミュニティの中心です。毎週金曜日の集団礼拝では、数万人のムスリムが広場で礼拝する光景が圧巻です。
莫家街 – 西寧の小吃を代表する通りです。酿皮、炕鍋羊肉、甜醅、老酸奶、手づかみの羊肉を一通り味わえます。水井巷は特産品市場です。
青海省博物館 – 青海省の歴史と多民族の文化を総合的に紹介する博物館です。柳湾の彩陶、舞踊文様の彩陶盆の複製、唐蕃古道の文物があり、青海を知るのに最適な出発点です。
南山公園 – 西寧の南側の山頂にある都市公園で、高さ188mの浦寧の真珠（プーニン・パール）展望塔があります。湟水の谷に広がる市街地を見渡し、夜景を楽しむのに最適な場所です。
青蔵高原野生動物園 – 青蔵高原の生き物を中心に展示する、国内で唯一の動物園です。ユキヒョウ、マヌルネコ、スナネコなど高原の人気動物に最も会いやすい場所です。
北禅寺 – 北山の崖に建つ、丹霞地形の断崖の上の懸空寺です。栈道と洞窟が崖に沿って築かれており、頂上からは西寧の市街地全体が見渡せる、市内の知る人ぞ知る古跡です。
丹噶爾古城 – 湟源県城にある明清時代の茶馬互市の古城です。「海蔵の喉元」と呼ばれ、城楼、古い街並み、排灯の展示館などが見どころです。
瞿曇寺 – 楽都区にある明代の皇帝の勅建によるチベット仏教寺院です。明代の壁画が広範囲に残っており、「西北の故宮」と呼ばれています。
ゴンルン寺 – 互助県にあるチベット仏教ゲルク派の有名な寺院です。山に寄り添うように建てられており、かつては「湟北諸寺の母」と呼ばれ、トゥ族の文化と深い関わりがあります。
馬歩芳公館 – 民国期の青海の軍閥・馬歩芳の私邸です。玉石を多用した装飾から「玉石公館」と呼ばれ、現在は青海省民俗博物館として公開されています。
中国チベット医薬文化博物館 – チベット医薬とチベット文化をテーマにした専門博物館です。館の目玉は全長600メートル超の巨大タンカ『中華大唐卡』です。
互助土族故土園 – 全国で唯一の土族自治県にある民俗観光地です。虹のような「七彩袖」の衣装、土族の婚礼習俗、青稞酒文化が集まっています。
老爺山 – 大通県の市街地に隣接する森林の山です。山頂の道観と松林の遊歩道が魅力で、毎年六月六日の花児会には数万人が集まり「花児（ホァール）」を掛け合います。
南禅寺 – 西寧の南山北麓にある漢伝仏教の古寺で、歴史は宋代にさかのぼります。南山公園や浦寧之珠展望台とあわせて回れます。
鷂子溝国家森林公園 – 大通県東峡の高原森林渓谷です。夏は涼しく、渓流や滝、トウヒ林が広がります。冬は近くにスキー場があります。
互助北山国家森林公園 – 祁連山東部の4A級森林公園です。原生林、峡谷、高山湖、土族の集落があり、青海東部の避暑地として人気です。

グルメ・レストラン

ハラール・益鑫羊肉手抓館（花園北街店） – 西寧で最もよく推薦される手掴みラム肉（手抓羊肉）の名店の一つ。その場で計量してカットしてくれ、鍋から好みの脂身の具合を選べます。
馬忠食府（莫家街店） – 莫家街にある屋内フードコート。各ブースでセルフサービスで注文でき、羊腸麺、醸皮、甜醅などの地元グルメを一度に味わえます。
ハラール・徳梟炕肉店・青海菜 – 大新街夜市エリアのランドマーク的な鉄鍋肉（炕肉）専門店。看板メニューの具だくさん鉄鍋ラムチョップはボリューム満点で、行列ができる人気店です。
沙力海美食城（北大街店） – 西寧の老舗西北料理レストラン。煮込みラム肉（黄燜羊肉）や手掴みラム肉が看板メニューで、地元の人の会食によく使われ、食事時は行列ができます。

モデルコース

青海湖・茶カ塩湖定番ショートコース – 西寧を出発し、タール寺、二郎剣、黒馬河の日の出、茶カ塩湖を繋ぐ週末向けのルートです。
黄河谷地・貴徳・レゴン・循化 – 黄河谷地に沿って、貴徳の丹霞、カンブラ、レゴン芸術村、そしてサラール族の故郷を巡ります。
西寧と青海湖環湖ドライブ – 西寧で高度に慣れてから時計回りに環湖。南岸で日の出、環湖西路、北岸の菜の花畑と原子城を巡ります。
門源・祁連・青海湖・茶カ環状線 – 北上して門源の菜の花畑と祁連草原を訪れ、青海湖の北岸を回って茶カへ至る小環状ルートです。
青海湖一周サイクリング – 西海鎮から時計回りに約360kmを走る環湖サイクリング。4日間で走り切り、前後は西寧で休みます。
青甘大環状線定番フルコース – 西寧を出発し、青海湖、ツァイダム盆地、敦煌、河西回廊、祁連山脈を巡るクローズドループです。
青海湖環湖とチャカ・貴徳 – 青海湖を中心にゆっくり環湖し、チャカ塩湖と貴徳の黄河の2つの日帰りを加えたプランです。
ゴロク・玉樹・嚢謙カム深訪 – 西寧から南下し、貴徳、瑪沁、瑪多を経て玉樹、嚢謙へ。三江源のカム地方の核心部を巡ります。
アムド環線ゴロク・甘南・レブゴン – 西寧を出発し、ゴロク、郎木寺、ラブラン寺、レブゴン（同仁）を経て西寧に戻るアムド環線ルート。