カフェ・コントワール・アベル
Café Comptoir Abel
リヨン2区にある100年の歴史を持つ認定ブション。木造のクラシカルな店内で、クネルのクリームソースやモリーユ茸の鶏煮込みが有名です。
Café Comptoir Abelは、リヨン2区エネ地区のギヌメール通りにあります。多くの資料では1928年創業とされており、「Bouchons Lyonnais（レ・ブション・リヨネ）」の認定ラベルを保持し、昔ながらの木製の内装を残しています。看板メニューは、注文を受けてから作るカワカマスのクネル（quenelle、提供まで約25分かかるとの情報あり）とモリーユ茸の鶏煮込みです。他にもザリガニのグラタン、温かいソーセージ、仔牛の胸腺肉などがあります。毎日ランチとディナーに営業しており、電話または公式サイトから予約が可能です。アラカルトは約13〜35ユーロ、コースは32〜49ユーロです。
営業・開館時間
ランチ 月曜〜金曜 12:00-14:00、週末 12:00-14:30；ディナー 日曜〜木曜 19:00-22:00、金曜・土曜 19:00-22:30（観光局の表記ではディナーは19:30から）